Page 15 - ANTILL DGB

Antilliaans Dagblad Vrijdag 6 september 2019 15

Van een onzer verslaggevers Restauranteditie VegFest waste’. Op de evenementlocatie
Willemstad - De komende editie zal geen enkel wegwerpartikel
van het inmiddels bekende Veg- verkrijgbaar zijn. Dus geen plas-
Fest staat aanstaande zondag in Kome, Restaurant & Café Gou- vinden gratis lezingen plaats ‘tech editie’ is tevens de afslui- tic bekers, bestek of borden. Zo
het teken van restaurants die ve- verneur de Rouville, Noa, Tema- met sprekers Olga Job en Ger- ting van de Curaçao Tech Meet- wordt op een speelse manier een
ganistische gerechten serveren. ri Sushi en Tommy Burger. De maine Gibbs. ups-week die tot en met morgen nieuw bewustzijn gecreëerd,
Daarnaast wordt de link tussen deelnemende restaurants heb- Het evenement op de nieuwe plaatsvindt. Tijdens deze week waardoor steeds meer mensen
technologie, veganistisch eten ben hetzij een vegan-kaart of locatie zal kleiner van opzet zijn wordt jong en oud deelgenoot openstaan voor veganistische en
en een gezonde leefstijl verkend. serveren volwaardige vegan-ge- in vergelijking met eerdere edi- gemaakt van verschillende ont- duurzame opties.
Dit keer vindt het driemaan- rechten en zullen de bezoekers ties. Het familievriendelijke eve- wikkelingen binnen de techno- Het evenement bij World
delijkse evenement plaats bij het verrassen met diverse plantaar- nement zal diverse elektroni- logie en de kansen die deze sec- Heritage Bario Hotel duurt van
World Heritage Bario Hotel in dige culinaire hoogstandjes. Er sche gadgets voor kinderen heb- tor biedt. 16.00 tot 21.00 uur. Entree is 10
Otrobanda. Verschillende res- kunnen vegan-gerechten en pro- ben, zoals een virtual reality-bril VegFest is een duurzaam eve- gulden voor volwassenen en 5
taurants doen mee, waaronder ducten geproefd worden en er en een dronepresentatie. Deze nement dat streeft naar ‘zero gulden voor kinderen.

Huiskamergevoel

‘Serka Tanchi’
Van een onzer verslaggevers
Willemstad - Serka Tanchi (Bij Tante) is Tammy Scoop-Trapenbergs geesteskindje. De
ontbijt- en lunchzaak in Gaito opende drie maanden terug zijn deuren. ,,We willen dat
iedereen die hier binnenkomt zich direct thuisvoelt”, zegt mede-eigenaar en echtge-
noot Ian Scoop. ,,Serka Tanchi draait om familie.”
Huiselijkheid, rust en com- comfortabele L-vormige bank, ter in de keuken. Op de kaart
fort food zijn de sleutelwoorden riant aantal kussens, boekenkast staan gerechten die het goed
van de eetgelegenheid. De in- en servies die erfstukken blijken doen bij vrienden en familiele-
richting is een mix & match van te zijn uit China, Frankrijk en den. Donuts, wafels, pasta, Tan-
meubelstukken. Met een grote Frans-Guyana. chi’s filet mignon en chicken à la
,,Gasten komen hier om in al- Miguel, zijn enkele van de suc-
le rust te zitten. We willen hen cesnummers op de kaart.
ook niet de deur uitjagen”, ver- Ook de koffiekaart biedt veel
telt Scoop. ,,Dat is ook de reden keuze met doppio, semiccino en
waarom we rustige achtergrond- babyccino. Opmerkelijk, aange-
muziek opzetten.” zien de eigenaren hiervoor een
Gasten kunnen er van ’s och- theetuintje en cadeauwinkel uit-
tends vroeg tot sluitingstijd, te- baatten. ,,Vanwege de fruitbo-
gen 17.00 uur ’s middags, ont- men in de tuin van de buren
bijt bestellen. ,,We hebben de kwam de theepatio bij Thea niet Huiselijkheid, rust en comfort food zijn de sleutelwoorden.
hele dag door ontbijt. Mijn in de buurt van hoe we het voor
vrouw houdt ervan om keuzes te ons zagen. Drie jaar hebben we hebben nog steeds allerlei soor- kip- of garnalenvulling voor de-
hebben. Ook de keuze om te gezocht naar een alternatieve lo- ten biologische thee. Iedere zelfde prijs op de kaart staat.
eten wanneer ze wil. Doordat ze catie. Tot we hierop zijn gestuit. week lichten we een andere vari- Gasten laten hun keuze daar-
bovendien nauwelijks op tijd De ligging is centraal. Boven- atie uit. Momenteel bevinden we door niet bepalen door de prijs,
luncht kunnen gasten bij ons tot dien vonden we het belangrijk ons nog in een ontdekkingsfase maar kiezen voor de vulling die
Zoetekauw Maria Rivero heeft sluitingstijd lunchen”, legt om Serka Tanchi in een niet- en experimenteren we met wat ze het liefst willen eten. Dit helpt
een voorliefde voor bakken. Scoop uit. commercieel pand te verwezen- aanslaat. Dat is de reden waar- ons bij het bepalen van de nieu-
FOTO'S SERKA TANCHI Maria Rivero zwaait de scep- lijken. Dat is hier het geval. We om de pasta ongeacht de vlees-, we kaart”, vertelt Scoop.

Willemstad - De tentoonstel- Culturele afsluiting in zekere zin werkt het nog Shoppen bij
had op de gehele bevolking en
Van een onzer verslaggevers
ling Renobashon bij Landhuis steeds door. De expositie, het
Bloemhof sluit vanavond af debat en de film riepen emo- Twee.Nul
met een multiculturele avond. Renobashon ties en herinneringen op,
Het project Renobashon staat maar ook nieuwe feiten kwa- Van een onzer verslaggevers
in het teken van de herden- drachten en presentaties van: Bloemhof als ontmoetings- men naar voren die gedeeld Willemstad - Twee.Nul pop-up store is
king van vijftig jaar 30 mei Daphne Maerie, 4U van Ilona plek voor de Stichting Reno- werden met het publiek en tot en met morgen weer geopend bij Pla-
1969. Na de gelijknamige ex- Eustatia, Marie Louise Jansen, bashon. Deze stichting werd met elkaar. Ook het besef dat, sa Jojo Correa. Het assortiment van de
positie, het debat ‘Bridging Calviany Eleonora, Thyandro opgericht om een manier te hoewel 30 mei 1969 begon- winkel bestaat uit trendy dameskleding,
the Information Gap’ en de Mauris Maal en Silvana Wil- vinden om opstanden als die nen is met onvrede onder ar- accessoires en kinderkleding.
vertoning van de documentai- lems Trinidad, Martie Genger van 30 mei 1969 te voorko- beiders, dit tot op heden in- De pop-up store Twee.Nul is elke eer-
re ‘Gritu di un Pueblo’ zullen en het trio Nifa Ansano, Elo- men. Tijdens de Renobashon- vloed heeft op iedereen: zwart, ste weekend van de maand geopend. Ook
voordrachtskunstenaars, die Heloise en Merietza Haak- sessies kwam naar voren dat wit, rijk, arm, werknemer, tijdens de wekelijkse koopavond Punda
schrijvers, dichters en muzi- mat. elke groepering wel een werkgever, jong, oud, nieuw- Vibes opent de winkel in Punda haar
kanten met hun reflectie op Theater, zang en dans zijn droom had voor de toekomst komer, vreemdeling of ei- deuren van 17.00 tot 20.00 uur. Met het
30 mei 1969 de vloer opgaan. voor rekening van Crisèn van Curaçao. Opvallend daar- landskind. Kortom de mensen concept wil Evento Curaçao het aanbod
Onder begeleiding van Ru- Schorea, Arawak Theater en bij was dat die droom voor de die gezamenlijk de samenle- aan leuke en betaalbare kleding op Cura-
dolf Crispulo en Eric Calmes Magia di Tango. Grupo Rítmi- meeste groepen dezelfde was. ving van dit land vormen. çao vergroten. De organisatie garandeert
zal de avond geopend worden ko Nos Zjilea zal de avond met Landhuis Bloemhof heeft dit De afsluiting vanavond is dat alle spullen die in de winkel hangen
met de presentatie: ‘Union di een muziekpresentatie afslui- gegeven als blauwdruk geno- van 18.30 tot 21.30 uur. Kaart- in goede staat verkeren. Twee.Nul is ge-
músika i literatura’, gezongen ten. men voor het kunstproject. jes kosten 5 gulden en zijn opend van 10.00 tot 18.00 uur en be-
door Nigel Ridderstaat. Daar- Na de arbeidersopstand van De gebeurtenissen rond 30 verkrijgbaar bij Landhuis vindt zich in het voormalige pand van
na volgen verschillende voor- 1969 fungeerde Landhuis mei 1969 hebben invloed ge- Bloemhof. RBC Royal Bank aan Plasa Jojo Correa.