Page 15 - 20180629
P. 15

Antilliaans Dagblad Vrijdag 29 juni 2018                                                                           15







                          ‘Tra’i merdia’-concert Wind Ensemble
  Van een onzer verslaggevers                                                                    Daar het een fondsenwerving
  Willemstad - Het Curaçao                                                                       betreft mogen bezoekers ook
  Wind Ensemble zal morgen in                                                                    meer geven. De opbrengst zal
  samenwerking met het Curaçao  een ‘encore performance’. Het  Een aantal van deze stukken  repertoire waarbij hij zichzelf  na aftrek van de kosten ten
  Saxophone Ensemble een ‘tra’i  repertoire zal bestaan uit enkele  is speciaal bewerkt door de  begeleidt op de gitaar.  goede komen aan het Schubert
  merdia’-concert houden in de  klassieke Antilliaanse muziek-  internationaal bekende arran-  Het concert morgen is van  Project van het Curaçao Wind
  grote zaal van Landhuis Bloem-  stukken, een tango en jazzy  geur Art Marshall die daarover  17.00 tot 18.00 uur. Daarna is  Ensemble & Stringed Friends
  hof.                    nummers waarin een blaas-  ook uitleg zal geven. Als extraat-  er een gezellig samenzijn met  dat op 11 augustus bij het Paleis
    Beide ensembles hebben al  kwintet en het Curaçao Wind  je zal Roderik Blom enkele  de musici van beide ensembles  van de Gouverneur en op 12
  een keer samen opgetreden in  Ensemble alternerend en in  negrospirituals vertolken en  onder het genot van een drank-  augustus tijdens een koffiecon-
  Landhuis Bloemhof en dat heeft  samenspel hun beste beentje  Benito Dolorita zal het publiek  je. Toegangskaarten kosten 30  cert in het Avila Beach Resort
  geleid tot vele verzoeken om  voor zullen zetten.  verrassen met zijn Antilliaanse  gulden per stuk aan de deur.  gehouden zal worden.

  Koffie en lunch bij



  Beans in Pietermaai






  Van een onzer verslaggevers
  Willemstad - Slow juices, pokébowls, koffie en zoetigheid. De nieuwe koffietent Beans
  in het bruisende Pietermaai richt zich op de betere koffie en de snelle, maar gezonde
  lunch. Daarbij wordt niet vergeten dat je af en toe best mag toegeven aan je zoete trek.

    Beans is de versmelting van                   koffierevolutie gaande. In elke
  de visies en ambities van Danny                 wereldstad is er op iedere hoek
  Willems van QBlend Caribbean                    van de straat een koffiezaak met
  en Igmar Comenencia, eigenaar                   barista’s. Ook op Curaçao zie je
  van Kuki Monster. De twee                       langzamerhand meer beweging
  werkten hiervoor al samen. Co-                  met Number 10 en Wandú,
  menencia maakt de koekjes die                   maar het is nog niet standaard”,
  Willems aan zijn horecaklanten                  zegt Willems die tevens barista
  levert. ,,Veel koffiebedrijven ge-              is en vertegenwoordiger van het  Beans is de nieuwste horeca-aanwinst in Pietermaai.
  ven speculaasjes bij de koffie. Ik              ‘high end’ koffiemerk QBlend.                         FOTO’S DANNY WILLEMS
  wilde iets anders en zocht een lo-               ,,Het merk is van een vriend
  kale bakker die verse koekjes  Beans wil het vak van barista op  en ik heb de rechten om het pro-  nieuwe ICT-systeem van Aqua-  smaakvol maar eenvoudig, met
  kon leveren.” Op zijn zoektocht  Curaçao professionaliseren.  duct in de Caribische regio te  lectra zorgde voor vertraging. Al-  een paar blikvangers, waaronder
  belandde hij bij Kuki Monster                   verkopen. De koffie is een blend  le aanvragen bleven liggen, zegt  de antieke kassa. ,,De kassa was
  die al koffiekoekjes in zijn assor-  menencia de lekkernijen zou  van koffiebonen uit Colombia,  Willems.   van het café van mijn oma in
  timent had. ,,Toen ik hem vertel-  verzorgen. In zijn enthousiasme  Guatemala, Kenia en Java. De  Twee weken geleden gingen  Amsterdam. Hij lag bij mijn va-
  de dat ik een koffietent wilde be-  vroeg Comenencia waarom ze  Afrikaanse koffieboon is frisser.  ze eindelijk open. Al draaide de  der in de schuur”, vertelt Wil-
  ginnen was hij meteen enthou-  het avontuur niet als compag-  De Javaanse boon is krachtiger  koffietent ‘proef’. Het koffie-  lems. ,,Ik vond hem erbij pas-
  siast”,  vertelt  Willems.  nons zouden ingaan. De visies  en heeft een donkere, chocola-  minnend publiek wist de weg  sen.” Hij gaf het erfstuk een
  Aanvankelijk wilde hij dat Co-  van de twee ondernemers ble-  deachtige smaak. De Guatema-  naar de zaak in Pietermaai al  nieuw uiterlijk door het goud te
                          ken overeen te komen.   laanse boon is bloemiger en  snel te vinden. ,,De afgelopen  spuiten. ,,Het maakt het plaatje
                            Volgens Willems zijn er te  heeft zoetere tonen. De Colom-  periode gebruikten we onder an-  compleet.”
                          weinig opties op Curaçao waar je  biaanse koffieboon is constant  dere om uit te zoeken welke le-  In de koffietent is ook werk
                          een snelle en gezonde lunch  van kwaliteit. Daarom wordt het  verancier voor welk product de  van lokale kunstenaars te koop,
                          kunt halen. ,,Daarom hebben  in de blend als basis gebruikt om  beste is en hoe je roosters het  zoals van Avantia Damberg.
                          wij de ‘pokébowls’. Iedereen is  een evenwichtig eindproduct te  beste kunt maken. De finet-  ,,We willen lokale kunstenaars
                          druk in de middag. Je moet de  krijgen dat constant is van kwa-  uning, zeg maar.”  een platform geven. We vragen
                          kinderen tussen de bedrijven  liteit.”           Vanavond is de officiële ope-  geen commissie. Het totale ver-
                          door ophalen. Het bereiden van  Sinds februari zijn Comenen-  ning van Beans. De horecazaak  koopbedrag gaat naar de kunste-
                          de pokébowls is niet arbeidsin-  cia en Willems bezig met de op-  bevindt zich in een monumen-  naar. Kunst is niet onze corebus-
                          tensief. De voorbereiding wordt  richting van Beans. Doordat de  taal pand tegenover het NAAM-  iness. Het is een win-winsitua-
                          van tevoren gedaan.”    behandeling van de elektrici-  gebouw. Het karakter van het  tie. Wij krijgen wisselende kunst
                            Ook op het terrein van koffie  teitsaanvraag vertraging opliep,  pand is ook leidend geweest bij  aan de muur en zij hebben een
  Een pokébowl is een traditioneel
                          is er op Curaçao ruimte voor ont-  kon het tweetal niet eerder open-  de inrichting van de horecagele-  plek om hun kunst tentoon te
  gerecht uit Hawaï en poké
                          wikkeling. ,,Wereldwijd is er een  gaan. De kinderziektes in het  genheid. De aankleding is  stellen.”
  spreek je uit als po-kay.
                           Toneelstuk GeslaagT                     hoeft je nergens voor te scha-  City Vibes Punda
  Van een onzer verslaggevers
  Willemstad - De periode na                                       men als je naar het vsbo gaat.
  de EFO-toetsen is vaak ze-      neemt trotse                       De cast bestaat uit Veanny
  nuwslopend voor ouders.                                          Balentina (Jadah, leerling),  en Pietermaai
  Krijgt hun kind het felbe-                                       Suzette Everts (Julisa, ouder),
  geerde havo-advies of wordt  ouders op de hak                    Sharlene Denisia (Sharine,  Van een onzer verslaggevers
  het toch vsbo? Roderick Volk                                     docent), Linzey Jansen (Elsie,  Willemstad - Punda Loves You en Pieter-
  en Quenton Stroop bekijken  gaat over de periode na de be-  fout, maar wel een vermake-  secretaresse) en Edion Booy  maai District organiseren volgende week
  in het toneelstuk GeslaagT  kendmaking van de resulta-  lijke volgens de toneelschrij-  (Raymond,  hoofd  van  donderdag ‘City Vibes’. Tijdens dit maande-
  het gedrag van ouders onder  ten van de groep-achters. Een  vers.  school).            lijkse evenement treden er op diverse loca-
  een vergrootglas.     moeder wringt zich in boch-  Dat ouders amper pron-  Kaarten kosten 35 gulden  ties muzikanten op. De deelnemende win-
    Vanavond gaat GeslaagT  ten zodat haar kind naar de  ken met de vsbo-uitslag van  per stuk en zijn verkrijgbaar  kels van Punda Vibes zijn tot 20.00 uur
  in première bij Landhuis  havo kan. Als de uitslag  hun kind vinden Stroop en  bij Fusions, Sun Specs Cura-  geopend. Om 20.15 uur is er ter afsluiting
  Brakkeput Mei Mei. Het stuk  binnenkomt spuit ze in dikke  Volk kwalijk. Je maakt het  çao, Bugs Bunny Snèk, Yan-  een vuurwerkshow. De organisatie hoopt
  is geschreven en geregis-  letters ‘Geslaagt’ op de  ook in het leven zonder een  kee Donuts St. Maria en Fun  met City Vibes meer cultuur en ‘ambiente’
  seerd door Stroop en Volk en  achterruit, een veelgemaakte  havo- of vwo-diploma. Je  Miles.  in de binnenstad te brengen.
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20