Page 18 - E-BOOKLET KETAHANAN PANGAN
P. 18
xvii
Peta Konsep
Ketahanan Pangan
meliputi
Pemanfaatan
Pangan
akses pangan
Sumber
Pangan
meliputi
bioteknologi non bioteknologi Pengolahan Pangan
- Serealia - Sayur-sayuran - Pewarna
- Kacang- - Buah-buahan - Pemanis
kacangan contoh - Pengawet
- Penyedap
- Susu
- Sayur pare contoh
contoh
- Keripik bayam - Kunyit
- Roti - Tape - Sale pisang - Gula
- Tempe - Kecap - Asam benzoat
- Yogurt - Keju
zat-zat olahan - MSG
pangan
