Page 108 - Dasar-Dasar Budidaya Tanaman Kelas X Semester 1

b) Suhu
Suhu didifinisikan sebagai derajat panas atau dingin yang

diukur berdasarkan skala yang tertentu dengan menggunakan
berbagai tipe thermometer. Secara umum, pertumbuhan

tanaman dapat berlangsung kisaran suhu minimum 4,5 C
o
hingga suhu maksimum 36 C. Namun, untuk memungkinkan
o
tanaman melangsungkan fotosintesis dengan laju maksimum

dan respirasi yang normal, tanaman menghendaki kisaran suhu

yang disebut suhu optimum. Besarnya kisaran suhu optimum
ini bervariasi, tergantung pada spesies dan tahap

perkembangan tanaman. Oleh karena tanaman memiliki laju

fotosintesa yang tinggi bersamaan dengan berlangsungnya
respirasi yang normal dalam kisaran suhu yang berbeda, maka

tanaman hortikultura dapat digolongkan sebagai berikut:

 Tanaman daerah dingin (subtropis), yaitu tanaman yang
memberikan hasil maksimum pada kisaran suhu yang

relative rendah

 Tanaman daerah panas (tropis), yaitu tanaman yang
memberikan hasil maksimum pada kisaran suhu yan relative

tinggi.

Tabel 2. Penggolongan Tanaman Berdasarkan Kebutuhan Akan
suhu Optimum

Buah-buhan Sayuran Tanaman Hias
Tanaman daerah Asparagus, selada, Anyelir, geranium,
dingin: Apel, pir, kubis, bit, wortel, kapri, African violet, petunia,
chery, plum, kiwi,
stroberi, anggur kentang dahlia

Tanaman daerah Tomat, cabai, terong, Mawar, kastuba, kaca
panas timun, semangka, labu, piring, lili, amarilis,
Persik, kesemek, buncis, okra anggrek
apricot, jeruk, kurma,
anggur

96