Page 137 - Dasar-Dasar Budidaya Tanaman Kelas X Semester 2

2. Uraian Materi

MENGAMATI

a. Pemangkasan bentuk

Pemangkasan bentuk bertujuan untuk pembentukan kerangka pohon

sehingga tanaman tidak terlalu tinggi, menghasilkan cabang yang kuat,
letaknya teratur, arahnya menyebar dan produktif. Dengan demikian

pemeliharaan dan pemetikan buah lebih mudah. Pertumbuhannya harus

dijaga jangan sampai terlalu subur. Tanaman yang terlalu subur biasanya
ditunjukkan dengan daun-daun yang tumbuh lebat dan rimbun. Pada

kondisi demikian biasanya tanaman tidak akan mengeluarkan bunga.

Untuk menjaga agar jangan sampai menjadi terlalu subur sebaiknya
tanaman segera di bentuk dengan cara di pangkas. Pemangkasan bisa

dilakukan terhadap cabang, ranting daun atau akar. Pemangkasan bentuk
dapat dilakukan sejak tanaman masih kecil. Umur tanaman mulai

dipangkas akan sangat tergantung pada jenisnya dan pertumbuhannya.

Pemangkasan bentuk pada tanaman mangga dapat dimulai sejak pohon
berumur 1 – 2 tahun. Ada beberapa factor yang menentukan tinggi

rendahnya pemangkasan, yaitu jenis tanaman, kesuburan tanah. Pada

tanaman kopi, pangkasan pertama dilakukan setelah tinggi tanaman
mencapai 140 cm, tanaman tersebut dipenggal 30 cm dari pupuk.

Sedangkan pada tanah yang kurang subur , dapat dipotong 50 cm dari
pucuk. Dalam pelaksanaan pemangkasan bentuk harus diperhatikan:

1) Cara memenggal pucuk, yaitu ada dua macam, yakni:

a) Pemenggalan di bawah buku-buku. Cara ini dilakukan apabila

pertumbuhan pohon subur dan produksinya tinggi
 Pemenggalan tepat pada buku-buku. Pemenggalan semacam ini

dilakukan dengan cara memenggal salah satu cabang teratas.
b) Sistem pemangkasan tunggal dan ganda

124