Page 278 - Dasar-Dasar Budidaya Tanaman Kelas X Semester 2
P. 278

No.    Kompetensi/kegiatan                 Indikator              Ya    Tidak

                                    produk hasil penen


                                  3).Keringkanlah
                                    produk  hasil  panen
                                    yang dicuci



                          c.     Pengemasan           dan
                                 Pengepakan

                                  1).  Kemaslah  produk
                                     hasil  panen  sesuai     Hasil kemasan
                                     kemasan tertentu          -  menarik
                                                               - rapih
                                                               - penggunaan wadah
                                                                efisien
                                                               - bahan pengemas murah
                                                                dan mudah didapat
                          d      1).    Kepaklah  produk    Hasil kepakan
                                     hasil  panen  sesuai      -  menarik
                                     kepakan      tertentu     -  rapih
                                     (sesuai  permintaan       -   kuat
                                     pasar)                    -  penataan didalam

                                                                 wadah efisien
                                                               -   tidak ada tekanan
                                                                 eksternal yang dapat
                                                                 merusak produk
                                                               -   bahan kepakan sesuai
                                                                 kriteria
                          4.      Penyimpanan        pada
                                  suhu rendah

                                  1).    Simpanlah  produk
                                     hasil  panen  pada       Produk hasil panen
                                     wadah/kontainer/c         disimpan pada
                                     ool                       tempat/wadah yang dingin
                                     storage/ruangan          Adanya catatan hasil
                                     dingin                    pengamatan ketahanan
                                                               simpan produk hasil
                                  -  Amatilah neraca           panen
                                     produk hasil panen



                                                                                                        265
   273   274   275   276   277   278   279   280   281