Page 20 - E-Modul Berbasis CPS Materi Redoks

LEMBAR KERJA KETERAMPILAN

Judul Praktikum : Reaksi oksidasi pada buah apel

Tujuan Praktikum : Mengamati perubahan warna pada buah apel

Alat dan Bahan :

- Pisau

- Buah apel ( 1 buah )

- Jeruk nipis ( 1 buah )

- Garam ( 1 sendok makan )

- Air

- Gelas kosong (3 Buah)

Cara kerja :

1. Siapkan 3 gelas kosong, beri nama gelas A, gelas B, dan gelas C

2. Tuang air sampai setengah gelas pada setiap gelas

3. Larutkan dua sendok garam ke dalam gelas A

4. Larutkan perasan jeruk nipis ke dalam gelas B

5. Gelas C berisi air tanpa campuran apapun

6. Potong apel menjadi empat bagian

7. Masukkan ketiga potomg apel pada gelas A,B, dan C

8. Satu potong apel terakhir dibiarkan dalam keadaan terbuka

9. Amati perubahan yang terjadi selama 30 menit

10. Catat hasil pengamatan

12