Page 31 - E-Modul Praktikum Kimia Dasar VELIA
P. 31
KEGIATAN PRAKTIKUM 4
REAKSI-REAKSI KIMIA
A. Tujuan Praktikum
Setelah melakukan praktikum, mahasiswa dapat :
1. Memahami tanda-tanda terjadinya reaksi kimia
2. Menulis persamaan reaksi kimia
3. Memahami jenis-jenis reaksi kimia
B. Landasan Teori
Reaksi kimia dapat didefenisikan sebagai interaksi antara dua zat atau lebih yang
melibatkan pembentukan atau pemutusan ikatan kimia. Reaksi kimia dituliskan dalam
bentuk persamaan reaksi dengan melibatkan simbol-simbol seperti yang terdapat pada
table di bawah ini.
Secara umum, persamaan reaksi kimia menggambarkan terjadinya perubahan
dari reaktan (zat di sebelah kiri panah) menjadi produk (zat di sebelah kanan panah).
Reaktan → Produk
Ada 4 jenis reaksi kimia yang akan dilakukan pada praktikum ini, yaitu reaksi
sintesis, reaksi metatesis, reaksi netralisasi dan reaksi redoks.
1) Reaksi Sintesis (Pembentukan) yaitu reaksi pembentukan suatu senyawa dari dua
unsur atau lebih.
A + Z → AZ
Contoh:
seng (s) + oksigen (g) → seng oksida (s)
2 Zn (s) + O2 (g) → 2 ZnO (s)
2) Reaksi metatesis (Pertukaran Pasangan) yaitu reaksi pertukaran ion dari dua zat
elektrolit pembentuk garam. Reaksi ini disebut juga reaksi penggantian ganda yang
melibatkan pertukaran kation dan anion dari reaktan yang bereaksi.
AX + BZ → AZ + BX
26