Page 22 - UNIDAD 3 GESTION DE PROYECTOS
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persona a su servicio), finanzas y contabilidad (esta es una de las más importantes
áreas a valorar por el motivo de que estamos hablando del capital con el que cuenta
nuestra empresa así como de las obligaciones que se tienen que hacer es decir
todos los pagos como son nóminas, proveedores, nuevo personal en fin), entre
estas áreas harán que la factibilidad de nuestra empresa este equilibrada y nos
llevara a tener un buen negocio y una marca reconocida.
Nuestra segunda parte del edifico contara con área de almacenamiento (esta
contara con una persona encargada del inventario y el mantenimiento de los frutos),
con un área de preparación (en el cual se contara como mínimo con 5 personas
para la elaboración de estas mermeladas artesanales y otras dos para el envasado
de estas) estas mismas personas después de llevar el proceso adecuado
contemplaremos el etiquetado así como el embalaje en el cual se llevaran dichas
mermeladas. Este es un diseño a corto plazo sobre el cual se estipula que en el
área de cargamento se contara con dos hombres que se encarguen de transportar
el producto hasta el área de transporte nosotros contrataremos un empresa que
haga que el producto en el transporte llegue en buenas condiciones al consumidor.
Proceso de prestación del servicio
Nosotros manejaremos nuestro servicio como la capacidad de que un producto
nuevo, sano desde las raíces donde el fruto nace hasta que llega a tu mesa y
consumen tus familiares será benéfico para tu salud. Nosotros trasladaremos el
producto a los diferentes lugares y facilitar a los clientes su compra de acuerdo a
las políticas de servicio que ya establecimos como el que llegue fresco, natural, con
todos los nutrientes caracterizados en la información nutrimental. El cual
trasladaremos a las diferentes ciudades como serian nuevo león, delicias
chihuahua,
Proceso de manejo de insumos
Los insumos necesarios para la fabricación de estas mermeladas artesanales son
los frutos con los cuales de primera instancia se contaran con proveedores de estos
frutos ya que no contamos con un huerto propio por el momento después de