Page 55 - ตำรับอาหาร อรรถรส

ไอศกรีมข้าวไรซ์เบอร์รี่ (101)

ล าดับที่ รายการ ปริมาณต่อจาน ราคาวัตถุดิบ ราคาเมื่อ หมายเหตุ

เปรียบเทียบ

1 น ้า 10กรัม 27/ขวด 0.27บาท

2 ข้าวสารข้าวไรซ์เบอร์รี่ 10กรัม 60/กก. 0.6บาท

3 ใบเตย 10กรัม 20/กก. 0.2บาท

4 กะทิ 20กรัม 24/กล่อง 0.48บาท

5 น ้าตาลทราย 5กรัม 24/กก. 0.12บาท

6 เกลือสมุทร 2กรัม 20/กก. 0.022บาท

รวมต้นทุน 1.69บาท