Page 37 - Titel Magazin Heft 2.pages
P. 37
die Rezepte
NACHGEKOCHT
Sommerzeit. Abends auf der Terrasse sitzen und einen kleinen Cocktail genießen. Wir haben uns dafür einen SHRUB angesetzt.
Merken Sie sich dieses Wort — falls Sie einmal Scrabble spielen (bringt 14 Punkte).
Was soll das denn sein?
die rezepte
himbeer- shrub
Wenn Sie in WORD oder einem anderen Schreibprogramm SHRUB schreiben und die Rechtschreibhilfe eingestellt haben, wird das Programm es automatisch in "Sirup" umwandeln.
Und genau das beschreibt es eigentlich. UNSER SHRUB wird (denn das Ganze
dauert ein wenig) ein HIMBEERSIRUP MIT ESSIGAROMA.
Verdünnt kann man ihn in Sekt, Wasser, für Nachtische, Salate etc. genießen.
Diese Art des säuerlichen Sirups — oder auch sog. fermentierte
⎮3!7⎮