Page 27 - EXPERT REVIEW_E-MODUL PENDEKATAN SCIENCE ENVIRONMENT TECNOLOGY AND SOCIETY MATERI LARUTAN PENYANGGA
P. 27
APLIKASI KONSEP
APLIKASI KONSEP
Setelah Kalian mempelajari konsep larutan penyangga maka
jawablah pertanyaan di bawah ini!
1. Mengapa asam sitrat dapat mempertahankan kesegaran dan rasa pada
minuman sari buah?
2. Apabila minuman sari buah di tambahkan asam sitrat maka akan
terbentuk jenis buffer apakah? jelaskan!
3. Apakah penambahan asam sitrat pada produk makanan dan minuman
berdampak terhadap lingkungan dan masyarakat! Jelaskan!
4. Coba Kalian sarankan kepada masyarakat apabila ingin membuat
minuman sari buah/ jus buah rumahan yang tahan lama!
PEMANTAPAN KONSEP
PEMANTAPAN KONSEP
Berdasarkan kegiatan pembelajaran yang telah dilakukan coba Kalian simpulkan,
hubungan Science, Environment, Technology, and Society (Sains, Lingkungan,
Teknologi, dan Masyarakat)
Masyarakat:
Sains:
Lingkungan: Teknologi:
14
