Page 6 - ostras frente e verso.cdr
P. 6
Seis ostras
Um limão
15 ml de Azeite
Coentro a gosto
Pimenta negra moída
Limpar bem as ostras. Colocar numa base
de gelo com cuidado para não deixar cair, já
que contêm sucos que darão maior sabor.
Sobre cada uma delas colocar umas gotas
de Azeite. Polvilhar um pouco de coentros e
pimenta. Cortar o limão ao meio, colocar no
prato com gelo e espremer um pouco de
sumo antes de comer as ostras.
