Page 60 - การพัฒนาตนเองชุมชนสังคมสค21003.indd

53

จิตรกรรมไทย เปนลักษณะอุดมคติ เปนภาพ ๒ มิติ โดยนําสิ่งใกลไวตอนลางของ

ภาพ สิ่งไกลไวตอนบนของภาพ ใชสีแบบเบญจรงค คือ ใชหลายสีแตมีสีที่โดดเดนเพียงสีเดียว

ประติมากรรมไทยเดิม ชางไทยทํางานประติมากรรมเฉพาะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เชน

พระพุทธรูป เทวรูป โดยมีสกุลชางตาง ๆ นับตั้งแตกอนสมัยสุโขทัย เรียกวา สกุลชางเชียงแสน

สกุลชางสุโขทัย สกุลชางอยุธยา และสกุลชางรัตนโกสินทร โดยใชทองสําริดเปนวัสดุหลักในงาน

ประติมากรรม เนื่องจากสามารถแกะแบบดวยขี้ผึ้งและตกแตงไดแลวจึงนําไปหลอโลหะ เมื่อเทียบ

กับประติมากรรมศิลาในยุคกอนนั้น งานสําริดนับวาออนชอยงดงามกวามาก
สถาปตยกรรมไทย มีปรากฏใหเห็นในชั้นหลัง เนื่องจากงานสถาปตยกรรมสวน

ใหญชํารุด ทรุดโทรมไดงาย โดยเฉพาะงานไม ไมปรากฏรองรอยสมัยโบราณเลย สถาปตยกรรม

ไทยมีใหเห็นอยูในรูปของบานเรือนไทย โบสถ วัด และปราสาทราชวัง ซึ่งลวนแตสรางขึ้นให

เหมาะสมกับสภาพอากาศและการใชสอยจริง

แกงมัสมั่น
อาหารไทย

อาหารไทยเปนการผสมผสานรสชาติความหวาน ความเผ็ด ความเปรี้ยว ความขม และ

ความเค็ม สวนประกอบซึ่งมักจะใชในการปรุงอาหารไทย รวมไปถึง กระเทียม พริก น้ํามะนาว และ

น้ําปลา และวัตถุดิบสําคัญของอาหารในประเทศไทย คือ ขาว โดยมีขาวกลองและขาวซอมมือเปน

60 การพัฒนาตนเอง ชุมชน สังคม ระดับมัธยมศึกษาตอนต้น : (สค21003)
ส�ำนักงำน กศน.จังหวัดกำฬสินธุ์