Page 13 - 救國團土城中心109-3期 好讀版電子簡章

一 ∙ 照 ∙ 在 ∙ 手 希 ∙ 望 ∙ 無 ∙ 窮

編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名

飲料調製丙級證照班 05/07- 19:00-
ID605 四 16 $3,300 廖麗媛
【06/25停課】 07/02 21:00

無經驗也可參加即測即評考試，授課內容：1.水果盤、果雕2.各式果汁、花果茶、奶
茶3.各式器具(含咖啡機操作)4.考題示範及分組操作5.考前模擬演練6.練習演練增加
考試臨場感，可達考試水準7.戶外教學8.初學者必備證照輕鬆上手。隋堂附贈最新題
庫，於第一堂繳交材料費3800給老師，自備廚房紙巾與抹布。

05/08- 18:30-
ID606 西餐丙級證照班 五 24 $3,500 廖正民
06/26 21:30

新109年西餐丙級考試，最新流程講解示範，學生分組參與實作，提供有意參加廚師
技檢考試場應試經驗與衛生流程，以便順利取得證照。材料費每人2500元、書籍費
400元(書籍費可另計或自備)，請於第一堂課繳交。報名費不含檢定報名費。請自備
保鮮盒、筷子、圍裙。
【麵包】丙級考照班
ID607 《限收12位》 六 05/16- 09:00- 21 $3,100 郭秀蓉
【06/20停課】 07/04 12:00

喜愛麵包不分年齡、無基礎也可以參加，學習技藝，生活實用！一、教授考試百分比
計算 ，二、各類麵包製作方法及技巧，三、考試流程與方式。內容包含：1.橄欖型
餐包 2.圓頂奶油吐司 3.奶酥甜麵包 4.葡萄乾吐司 5.布丁甜麵包 6.山形白吐司
7.紅豆麵包 8.模擬考試。（請上課學員攜帶計算機，自備保鮮盒，材料費1800元另
計）《限收12位》

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