Page 93 - Buku Ajar Anatomi
P. 93
Wahyuningsih, Heni Puji., Kusmiyati, yeni. 2017. Bahan Ajar
Kebidanan ANATOMI FISIOLOGI. Kemenkes RI
BAB 5 SISTEM PENCERNAAN
Tujuan Pembelajaran / Sub Capaian Pembelajaran Mata Kuliah
%1. Mahasiswa mampu menjelaskan tentang macam-macam
aktifitas sistem pencernaan
%1. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur anatomi organ
pencernaan (mulut, faring, eksofagus, lambung, usus halus,
usus besar dan anus)
%1. Mahasiswa mampu menjelaskan struktur anatomi organ
aksesoris organ pencernaan (pankreas, hati kelenjar ludah,
Kandung empedu)
PENDAHULUAN
Sistem pencernaan atau sistem gastroinstestinal (mulai dari
mulut sampai anus) adalah sistem organ dalam manusia yang
berfungsi untuk menerima makanan, mencernanya menjadi zat-zat
gizi dan energi, menyerap zat-zat gizi ke dalam aliran darah serta
membuang bagian makanan yang tidak dapat dicerna atau
merupakan sisa proses tersebut dari tubuh.
AKTIFITAS SISTEM PENCERNAAN
1