Page 6 - Speisekarte MB
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Flammkuchen
Flammkuchen sind eine Spezialität aus dem Elsass. Diese bestehen
aus einem dünnen Teig, welcher mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln
und Käse belegt wird.Danach wird der Teig knuspirg gebacken.
Monsieur Baguette hat für Sie noch einige andere Kombinationen
ausgetüftelt. Bon appétit!
Elsässer Flammkuchen 17.50
Mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und Käse
kleinere Portion 12.50
Flammkuchen Hawaii 18.00
Mit Crème fraîche, Schinken, Ananas und Käse
kleinere Portion 13.00
Flammkuchen Provençale 18.00
Mit Crème fraîche, Tomaten, Auberginen,
schwarzen Oliven und Käse. Vegan erhältlich
kleinere Portion 13.00
Flammroll Azzuro 14.50
Grillgemüse, Mozzarella, Oliven und
Tomatensauce im Flammkuchenteig gebacken
kleinere Portion 7.80
Flammroll India 14.50
Gemüse, Bananen und Curry
im Flammkuchenteig gebacken
kleinere Portion 7.80
Dessert-Flammkuchen
Mit Crème fraîche Apfel und Zimt, 12.50
mit einer zusätzlichen Kugel Vanilleglace 15.00
Comboangebot
Flammkuchen mit Salat oder Suppe und
Getränk nach Wahl Rabatt 3.00