Page 128 - Revisi 5 E-Modul Taksonomi Tumbuhan Berbasis CRT

Sumbu pembungaan muncul dari kormus, menembus tabung pelepah daun,
biasanya membelok atau terkulai, membawa braktea besar berbentuk perahu
yang membungkus bunga dalam cymosus monochasium. Bunga epiginus,
zigomorf, bernektar, uniseksual, dengan mahkota 6 (2 lingkaran), 5 benang sari
fertil (kadang 6), ovarium inferus dengan 3 karpel dan banyak ovula per ruang.
Stilus tunggal dengan stigma 3 lobus. Buah berdaging, eksokarp mudah lepas;
biji memiliki testa keras, endosperm, dan perisperm beramilum. Contoh
species antara lain Musa x paradisiaca (pisang), Musa acuminata, Musa
balbisiana, Musa chilocarpa (pisang seribu), dan Musa nana

a b

Gambar 8.57 Musa x paradisiaca: a. habitus, b. bunga dan buah
(Sumber: https://sl1nk.com/yF3EF)

Klasifikasi Musa × paradisiaca:
Kingdom : Plantae

Divisio : Magnoliophyta
Classis : Liliopsida

Ordo : Zingiberales
Familia : Musaceae

Genus : Musa

Species : Musa × paradisiaca L.

2) Zingiberaceae
Tumbuhan dalam familia Zingiberaceae berupa herba perenial aromatis
dengan rhizoma simpodial tebal beramilum, membentuk kalsium oksalat tetapi
tanpa rafida. Seluruh bagian kaya flavonoid dan tanin, dengan sel sekresi berisi
minyak atsiri serta senyawa khas seperti monoterpenoid, seskuiterpenoid,
keton, atau fenil-propanoid. Sel silika terbatas pada epidermis daun dan
sebagian berisi pasir silika. Daun disticha, berpelepah, membentuk batang

semu; lamina menggulung saat muda, dengan urat daun menyirip sejajar, serta
terdapat ligula di antara petiolus dan pelepah. Pembungaan terminal muncul di
batang berdaun atau batang pendek dari rhizoma. Braktea tersusun spiral,
bunga biseksual, zigomorf, epigenus. Kelopak dan mahkota berjumlah 3
bersatu membentuk tabung. Stamen 6 hanya adaksial dalam lingkaran yang

119 E-modul Taksonomi Tumbuhan