Page 5 - MODUL_Neat
P. 5
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Gambar 1. Produk Bioteknologi Sumber: https://majalah.stfi.ac.id/
Sebagian besar dari kita tentunya tidak asing dengan
beberpa produk diatas bukan? Ada kecap, keju, tempe, tape,
yougut, itu semua ternyata dibuat dengan melibatkan peran
organisme didalamnya lho. Aneka produk tersebut
merupakan contoh dari produk bioteknologi. Bioteknologi
berasal dari kata “bio” dan “teknologi” yang dapat diartikan
sebagai penggunaan organisme atau sistem hidup untuk
memecahkan suatu masalah atau untuk menghasilkan
produk yang berguna.
Dalam kurun waktu 20 tahun terakhir ini, Bioteknologi
telah mengalami perkembangan sangat pesat. Di beberapa
1
