Page 313 - PJOK SMP Kelas 7 BS
P. 313
Apabila keadaan ini berlangsung terus-menerus, cadangan zat gizi dalam
jaringan-jaringan akan habis terpakai, lebih-lebih kalau timbunan cadangan
hanya terbatas, sedangkan yang diperoleh dari makanan sangat sedikit. Keadaan
disebut gizi kurang pembentukan xat anti atau xat pelindung terhadap penyakit
juga kurang, sehingga tubuh mudah terserang penyakit.
3. Pengaruh gizi terhadap pertumbuhan jasmani dan mental
Gizi kurang yang timbul pada masa kanak-kanak, selain akan menyebabkan
gangguan pertumbuhan jasmani, juga akan menyebabkan gangguan
perkembangan mental. Seseorang yang menderita gizi kurang pada masa kanak-
kanak, setelah mencapai dewasa tubuhnya tidak akan mencapai tinggi yang
seharusnya dapat dicapai. Selain itu, jaringan-jaringan ototnya juga kurang dapat
berkembang. Di samping menyangkut pertumbuhan fisik, tingkat kecerdasan
anak juga akan terpengaruh. Hal ini disebabkan oleh perkembangan jaringan
otak hanya berlangsung sejak anak masih dalam kandungan sampai dengan
umur lebih kurang empat tahun.
Pendidikan Jasmani, Olahraga, dan Kesehatan
305
