Page 35 - Bismillah_E-LKPD_Della

Prosedur Kerja

1. Lepaskan batang tulang daun, masukkan ke dalam wadah.
2. Tuang air panas ke dalam wadah berisi daun cincau, cuci bersih sebanyak dua kali.

Pada cucian kedua, aduk selama 10 menit hingga layu.
3. Masukkan daun cincau dan 250 ml air ke dalam blender. Haluskan

4. Jika sudah halus, masukkan 250 ml air blender hingga halus.

5. Saring hasil blender, bisa gunakan kain atau saringan.
6. Tuang cincau ke dalam wadah, diamkan selama 3 jam.

Mengembangkan dan Menyajikan Hasil

Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan tuliskanlah hasil percobaan tersebut !

 Setelah mengenal ada dua cara mengenai pembuatan koloid. Menurut ananda proses
pembuatan jelly cincau merupakan cara yang mana ? jelaskan !

Green Chemistry & PBL

Tujuan praktikum terintegrasi Green Chemistry dan model pembelajaran

Problem Based Learning (PBL), peserta didik mampu menyelesaikan

suatu permasalahan berkaitan dalam kehidupan sehari-hari
menggunakan bahan yang ada di sekitar lingkungan . Strategi yang
digunakan adalah pendekatan Green chemistry, dimana siswa

melakukan praktikum secara aman menggunakan bahan-bahan yang ada

di sekitar lingkungan.

26

E-LKPD Sistem Koloid Berbasis Problem Based (PBL) Terintegrasi Green Chemistry