Page 9 - E-BOOK STOIKIOMETRI

Antoine Laurent Lavoisier melakukan uji coba penelitian dengan memanaskan

logam merkuri sebanyak 530 gram dalam sebuah wadah yang terhubung dengan
udara di dalam silindernya dengan sebuah wadah tertutup. Berdasarkan

percobaan yang dilakukan Lavoisier mendapatkan hasil berupa volume udara di
dalam silinder berkurang sebanyak 1/5 bagian, sedangkan logam merkurinya

berubah menjadi calx merkuri (oksida merkuri) dengan massa 572,4 gram.
Dibandingkan dengan massa mula-mula logam merkuri terjadi kenaikan massa

sebesar 42,4 gram. Bertambahnya massa merkuri sebesar 42,4 gram ini sama

dengan 1/5 bagian udara yang telah hilang yakni oksigen. Oleh karena massa
sebelum reaksi 572,4 gram dan setelah reaksi 571,4 gram maka massa zat

sebelum dan sesudah sama. Percobaan Lavoisier dapat dilihat pada Video 1.

Video 1. Percobaan Lavoisier
(sumber : kunal, 2022)

Dari hasil percobaan tersebut, Lavoisier mengemukakan hukum kekekalan
massa atau Hukum Lavoisier yang menyatakan bahwa:

Pada setiap reaksi kimia, massa zat-zat sebelum dan sesudah reaksi adalah sama.

Contoh Soal 1

Logam magnesium bermassa 4 gram dibakar dengan oksigen menghasilkan

magnesium oksida. Jika massa oksigen yang digunakan 6 gram, berapa gram

massa magnesium oksida yang dihasilkan?

Penyelesaian:

Massa magnesium oksida = massa magnesium + massa oksigen

= 4 gram + 6 gram

= 10 gram

E-book Stoikiometri Berbasis Representasi Kimia 3