Page 4 - เมนูอาหาร
P. 4
3
ต ำหอยดอง
129.
ส่วนประกอบ
1.มะละกอดิบสับ 2.มะเขือเทศสีดำ 3.พริก
4.ถั่วฝักยำว 5.เนื้อหอยดอง 6.น ้ำปลำ
7.น ้ำตำลปี๊บ 8.น ้ำมะนำว 9.กระเทียม
10.ถั่วลิสง
สรรพคุณ : หอยดองท ามาจากหอยแมลงภู่ซึ่งเป็นแหล่ง
รวมแร่ธาตุที่จ าเป็นต่อร่างกาบรวมทั้งมีวิตามินบีรวมที่
ช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ เช่น โรหิตจาง โรคเหน็บชา