Page 18 - E-LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

III. INDRA PENCIUMAN

Hidung adalah inrdra yang kita gunakan untuk mengenal lingkungan sekitar atau sesuatu dari
aroma yang dihasilkan. Seseorang dengan mudah mengenali makanan yang sudah busuk dengan

yang masih segar dengan mudah hanya dengan mencium aroma makanan tersebut. Di dalam hidung

terdapat banyak sel kemoreptor untuk mengenali bau. Reseptor penciuman terletak pada selaput
lendir hidung bagian atas yang disebut sebagai area olfaktori. Serabut-serabut olfaktori berfungsi

mendeketsi rangsang zat kimia dalam bentuk gas di udara (kemoreseptor).
Mekanisme kerja inra penciuman sebagai berikut :

Rangsangan (bau)  lubang hidung  epitelium olfaktori  saraf olfaktori  mukosa olfaktori 

saraf olfaktori  talamus  hipotalamus  otak.

12