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Festival del Sonso 2022:

Juegos tradicionales y la degustación de una versión

gigante del horneado deleitaron a la gente

on juegos tradicio- yucas para elaborar uno de los ensebao, carrera de embolsao, dente de la Asociación de Caba- El próximo domingo está pre-
nales y la degusta- horneados más populares de carrera de aguateras y otros más. ñas del Río Piraí y agrega que se- visto realizar un festival de hor-
ción gratuita de un Santa Cruz y que es de los más A los ganadores de esos con- guirán haciendo crecer el neados en el mismo paseo
sonso de yuca gi- requeridos en las Cabañas del cursos se les regaló trompos, horneado cada año, pero depen- turístico, pero dependerá de una
Cgante de 8 metros Piraí. Para las 10:00 ya estaban hondas y algunas artesanías. derá de que consiga un palo con reunión de los asociados el día de
se llevó a cabo, la mañana de este poniendo la masa para cocinarlo “Desde 2002 iniciamos el el tamaño necesario para prepa- mañana. “No es fácil para noso-
domingo, una nueva versión del y entre las 12:00 y 12:30 el sonso Festival del Sonso y lo hemos rarlo. tros organizar estos festivales.
Festival del Sonso que anual- de yuca, ya cocido fue entregado venido realizando cada año. Em- Contreras indica también que Antes teníamos apoyo de algunas
mente organiza la Asociación de de forma gratuita a la decena de pezamos con un sonso de yuca el sonso de yuca es el producto empresas de bebidas, pero este
Cabañas del Río Piraí. comensales que acudieron al de 50 centímetros, al año si- más buscado por los visitantes de año no han querido darnos ni
Desde la noche del sábado 24 evento. guiente fue de un metro, al si- las Cabañas del Río Piraí “Es el agua, lo que implica un gasto
de septiembre cuatro mujeres A la par los visitantes partici- guiente de metro y medio y así que más se vende y al que más se adicional para los asociados", ex-
que forman parte de la asociación paron y pudieron divertirse con fuimos haciéndolo crecer”, busca en las tardes para acompa- plica el dirigente de los cabañe-
empezaron a pelar y cocer las juegos tradicionales como el palo cuenta Freddy Contreras, presi- ñarlo con café o chocolate”. ros del Piraí. /eldeber