Page 36 - Digital Flipbook Pangan Lokal Banten Berbasis Kontekstual untuk Menunjang Literasi Pangan pada Materi Keanekaragaman Hayati Kelas X SMA
P. 36
DAFTAR PUSTAKA
Abidin, Z., Purnomo & C. Pradhana. (2020). Keanekaragaman Hayati Sebagai
Komunitas Berbasis Autentitas Kawasan. Jombang: Fakultas Pertanian
Universitas KH.A. Wahab Hasbullah
Aisy, B. R. (2021). Keanekaragaman Tanaman Sayur dan Pengolahannya pada
Pangan Lokal Banten sebagai Konten Pembelajaran Biologi Berbasis
Kearifan Lokal. SKRIPSI. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan.
Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.
Aminah, S. (2021). Keanekaragaman Lalapan pada Pangan Lokal Banten dan
Pemanfaatannya sebagai Konten Pembelajaran Biologi Berbasis Kearifan
Lokal. SKRIPSI. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Sultan
Ageng Tirtayasa.
Indrawan, M., R. B. Primarck & J. Supriatna. (2012). Biologi Konservasi. Jakarta:
Yayasan Pustaka Obor Indonesia.
Istiqomah, N. (2021). Keanekaragaman Bumbu dan Rempah serta Pemanfaatannya
pada Pangan Lokal Banten sebagai Konten Pembelajaran Biologi Berbasis
Kearifan Lokal. SKRIPSI. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan.
Universitas Sultan Ageng Tirtayasa.
Kim, Y.G., A. Eves & C. Scarles. (2009). Building a Model of Local Food
Consumption on Trips and Holiday: A Grounded Theory Approach.
International Journal of Hospitality Management, 28 (2009), 423-431.
Kneafsey, M., L. Venn, U. Schmutz, B. Balázs, L. Trenchard, T. E. Wood, E. Bos, G.
Sutton & M. Blackett. (2013). Short food supply chains and local food systems
in the EU. A state of play of their socio-economic characteristics. JRC
scientific and policy reports, 2 (627), 1-129.
Noviani, D. N. (2021). Keanekaragaman Legume dan Pemanfaatannya pada
Pangan Lokal Banten sebagai Konten Pembelajaran Biologi Berbasis
29
