Page 488 - MOE ARABIC PR REPORT - FEBRUARY 2025 Part 3
P. 488
2/26/25, 4:04 PM تﺎﺑورﺷﻣﻟاو ﺔﯾذﻏﻷا عﺎطﻗ ﻲﻓ رﺎﻛﺗﺑﻻاو وﻣﻧﻠﻟ ةدﯾدﺟ رﯾﯾﺎﻌﻣﺑ نﯾﺛﻼﺛﻟا ﮫﺗرودﺑ موﯾﻟا ﻖﻠطﻧﯾ دوﻔﻠﺟ
تﺎﺑورﺷﻣﻟاو ﺔﯾذﻏﻷا عﺎطﻗ ﻲﻓ رﺎﻛﺗﺑﻻﺎﺑ ءﺎﻔﺗﺣﻻاو ﺔﯾﻣﻟﺎﻌﻟا ةرﺎﺟﺗﻟا صرﻓ زﯾزﻌﺗ
م ّ رﻛﺗو .تﺎﺑورﺷﻣﻟاو ﺔﯾذﻏﻷا لﺎﺟﻣ ﻲﻓ تارﺎﻛﺗﺑﻻا لﺿﻓﺄﺑ رﺎﻛﺗﺑﻼﻟ دوﻔﻠﺟ زﺋاوﺟ ﻲﻔﺗﺣﺗ
ِ
تﺎﺋﻣ فﺎﺷﺗﻛا نﻣ روﺿﺣﻠﻟ ﺔﺻرﻔﻟا ﺢﯾﺗﺗ ﻲﺗﻟاو .ةدﺋارﻟا رﺎﻛﻓﻷاو تﺎﯾﻧﻘﺗﻟاو تﺎﺟﺗﻧﻣﻟا لﺿﻓأ
ﺔﺿورﻌﻣﻟا ﺔﯾﻋوﻧﻟا تارﺎﻛﺗﺑﻻا ثدﺣأو ةدﯾدﺟﻟا تﺎﺟﺗﻧﻣﻟا نﻣ فﻻﻵا.
ﻲﻓ ﺎﻧﺗﻛرﺎﺷﻣ ﻲﺗﺄﺗ“ :ﺔﯾﻋارزﻟا ﺔﯾﻣﻧﺗﻟا ﺔﻛرﺷﻟ يذﯾﻔﻧﺗﻟا سﯾﺋرﻟا .وزﻧﯾروﻠﯾد سوﻛرﺎﻣ لﺎﻗو
ﺎﻧﺗﯾؤر ﻖﯾﻘﺣﺗ وﺣﻧ ﻲﺟﯾﺗارﺗﺳﻻا ﺎﻧﮭﺟوﺗ زﯾزﻌﺗ رﺎطإ ﻲﻓ دوﻔﻠﺟ ضرﻌﻣ نﻣ نﯾﺛﻼﺛﻟا ﺔﺧﺳﻧﻟا
مﺎﻋ لوﻠﺣﺑ مادﺗﺳﻣﻟاو لﻼﺣﻟا ﻲﺣﺻﻟا نﯾﺗورﺑﻠﻟ ﺎًﯾﻣﻟﺎﻋ تﺎﻛرﺷﻟا ﺔﻌﯾﻠط ﻲﻓ ﺎﻧﺗﻧﺎﻛﻣ ﺦﯾﺳرﺗﺑ
ةدﺎﻗ ﻊﻣ لﺻاوﺗﻟاو .ﺎﻧﺗارﺎﻛﺗﺑا ثدﺣأ ضارﻌﺗﺳا ﺔﺻرﻓ ضرﻌﻣﻟا ﺎﻧﻟ ﺢﯾﺗﯾو .2030
ﺔﻣﺋﺎﻘﻟا نﻣﺿ ﺎﻧﺗﻛرﺷ مﺳا جاردإ سﻛﻌﯾو .ءاذﻐﻟا لوﻠﺣ ﻲﻓ لﺎّﻌﻔﻟا مدﻘﺗﻟا زﯾزﻌﺗو .ﺔﻋﺎﻧﺻﻟا
نﯾﺗورﺑﻟا ﺔﻋﺎﻧﺻ ﻲﻓ ةدﺎﯾرﻟاو زﯾﻣﺗﻟﺎﺑ ﺎﻧﻣازﺗﻟا .رﺎﻛﺗﺑﻼﻟ دوﻔﻠﺟ زﺋاوﺟﻟ ةرﺻﺗﺧﻣﻟا”.
نﻣ ﺔﻠﻣﺎﻛﺗﻣ ةرﯾﺳﻣ لﺛﻣﺗ ﻲﺗﻟا .دوﻔﻠﺟ ضرﻌﻣﻟ نﯾﺛﻼﺛﻟا ﺔﺧﺳﻧﻟﺎﺑ موﯾﻟا ﻲﻔﺗﺣﻧ“ :فﺎﺿأو
ﮫﺗﻠﺻاوﻣ ﻊﻣ عﺎطﻘﻟا ﻊﺳوﺗو وﻣﻧ ﻲﻓ ضرﻌﻣﻟا رود ﻰﻠﻋ ًادﻛؤﻣ .”عﺎطﻘﻟا ﻲﻓ زﯾﻣﺗﻟاو حﺎﺟﻧﻟا
ﺦﺳرﯾ ﺎﻣﻣ .ﺔﯾﻣﻟﺎﻌﻟا ﺔﯾذﻏﻷا ﺔﻋﺎﻧﺻﻟ ةدﯾدﺟ رﯾﯾﺎﻌﻣ ﻊﺿوو . ﺔﯾرﺎﻛﺗﺑﻻا لوﻠﺣﻟا ﺔﺷﻗﺎﻧﻣﻟ
مدﻘﺗﻟاو نوﺎﻌﺗﻟاو لﺻاوﺗﻠﻟ ةدﺋار ﺔﺻﻧﻣﻛ ضرﻌﻣﻟا ﺔﻧﺎﻛﻣ.”
رﺑﻋ رﺎﻛﺗﺑﻼﻟ ”دوﻔﻠﺟ“ زﺋاوﺟﺑ نﯾزﺋﺎﻔﻟا نﻣﺿ ﺔﺟردﻣﻟا تﺎﻛرﺷﻟا ءﺎﻣﺳأ ﻰﻠﻋ عﻼطﻻا نﻛﻣﯾ
طﺑارﻟا: https://www.gulfood.com/innovation-awards. نﻼﻋﻹا مﺗﯾﺳ ثﯾﺣ
ضرﻌﻣﻟا نﻣ لوﻷا موﯾﻟا ﻲﻓ نﯾزﺋﺎﻔﻟا نﻋ.
لﺑﯾﺗ بوﺗ (Top Table) ةروطﺳأ ﻊﻣ تﺎﺷﺎﻘﻧﻟا ةرادﺻ ﻲﻓ ”ﻲﮭطﻟا لﺑﻘﺗﺳﻣ“ ناوﻧﻋ تﺣﺗ
سﺎﻛود نﻻآ فﯾﺷﻟا ﻲﮭطﻟا
نﻻآ فﯾﺷﻟا ﻲﻣﻟﺎﻌﻟا ﻲﮭطﻟا ةروطﺳأ .مﺎﻌﻟا اذھ دوﻔﻠﺟ نﻣ ﺔﯾﺋﺎﻧﺛﺗﺳﻻا ﺔﺧﺳﻧﻟا فﯾﺿﺗﺳﺗو
ﺔﯾﻟﺎﻌﻓ ﺔطﺷﻧأ ﻰﻠﻋ فرﺷﯾﺳ ثﯾﺣ .ةدﺣﺗﻣﻟا ﺔﯾﺑرﻌﻟا تارﺎﻣﻹا ﺔﻟود ﻲﻓ ةرﻣ لوﻷ سﺎﻛود
لﺑﯾﺗ بوﺗ (Top Table) ﺔﯾﻣﻟﺎﻌﻟا تﻻوﻛﺄﻣﻠﻟ ﻲﺑد”و” (Dubai World Cuisine).
ﻲﮭطﻟا نﻓ ﻲﻓ رﻛﺗﺑﻣﻟا ﮫﺟﮭﻧﺑ .نﻼﺷﯾﻣ ﺔﻣﺟﻧ 21 ﻰﻠﻋ زﺋﺎﺣﻟا .سﺎﻛود فﯾﺷﻟا رﮭﺗﺷﯾ
زﯾزﻌﺗﺑ ةدﺣﺗﻣﻟا ﺔﯾﺑرﻌﻟا تارﺎﻣﻹا ﺔﻟود مازﺗﻟا ﻊﻣ ﻰﺷﺎﻣﺗﯾ ﺎﻣﺑ .ﺔﻣادﺗﺳﻻﺎﺑ رﯾﺑﻛﻟا ﮫﻣﺎﻣﺗھاو
ﺔﻋﺎﻧﺻو ﻲﮭطﻟا لﺑﻘﺗﺳﻣ لوﺣ هرﺎﻛﻓﺄﺑ .سﺎﻛود كرﺎﺷﯾﺳ ﺎﻣﻛ .ﺔﻣادﺗﺳﻣﻟا ءاذﻐﻟا تﺎﺳرﺎﻣﻣ
ﺔﱠﻣﻗ نﻣ ثﻟﺎﺛﻟا موﯾﻟا ﻲﻓ ﺔﯾذﻏﻷا Food500.
دﻛؤﺗ“ :نﻼﺷﯾﻣ ﺔﻣﺟﻧ 21 ﻰﻠﻋ زﺋﺎﺣﻟا .سﺎﻛود نﻻآ ﻲﮭطﻟا ةروطﺳأو ﻲﻣﻟﺎﻌﻟا فﯾﺷﻟا لﺎﻗو
لﺑﯾﺗ بوﺗ“ ﺔﯾﺣﻟا ﻲﮭطﻟا ضورﻋ ﺔﯾﻟﺎﻌﻓ Top Table” ﻲﺑد ﺔﻧﺎﻛﻣ .ضرﻌﻣﻟا لﻼﺧ
اذھ ﻲﻓ ﺔﻛرﺎﺷﻣﻟﺎﺑ رﺧﺗﻓأ .ﻲﻣﻟﺎﻌﻟا ﻲﮭطﻟا ﻊﻣﺗﺟﻣ ﻲﻓ بھاوﻣﻟا زرﺑأ بﺎطﻘﺗﺳا ﻲﻓ ﺎﮭﺗدﺎﯾرو
ﺔﻓﺎﺿﺗﺳاو .ﺔﻛرﺗﺷﻣﻟا ﻲﮭطﻟا شرو مﯾدﻘﺗ لﻼﺧ نﻣ .ردﯾﻣ نﺎﻣور فﯾﺷﻟا بﻧﺎﺟ ﻰﻟإ ثدﺣﻟا
ﺎﺳﯾھﺎﻛﺎﺗ“ مﻌطﻣ ﻲﻓ ﺔﯾرﺻﺣﻟا ءﺎﺷﻌﻟا مﺋاوﻗ” Takahisa. مﻟﺎﻋ داور ﻊﻣﺟﺗ ﺔﺻﻧﻣ نﻣﺿ
لدﺎﺑﺗو ﺔﻛرﺎﺷﻣ نﺎﻣﺿ ﻊﻣ .ثدﺣﻟﺎﺑ روﺿﺣﻟا طارﺧﻧا ﻰﻠﻋ لﻣﻌﺗ ﺔﯾﺣ ﺔﯾﻟﺎﻌﻓ ﻲﻓ .ﻲﮭطﻟا
ﺔﻘطﻧﻣﻟا ﻲﻓ روطﺗﻟا ﻊﯾرﺳ ﻲﮭطﻟا مﻟﺎﻋ ءارﺛإ ﻲﻓ مھﺎﺳﯾ ﺎﻣﺑ .تارﺑﺧﻟا”.
لﺑﯾﺗ بوﺗ“ ﺔﯾﻟﺎﻌﻓ فﯾﺿﺗﺳﺗ .ﻲﮭطﻟا نوﻧﻔﻟ ﻲﻣﻟﺎﻋ زﻛرﻣﻛ ﻲﺑدﺑ ًﻻﺎﻔﺗﺣا” (Top Table).
ﻲﻠﺣﻣو ﻲﻣﻟﺎﻋ ٍهﺎط 120 نﻣ رﺛﻛأ .”ورﺗﯾﺟ“ ﺔﯾﻧﺎﺑﺎﯾﻟا ﺔﯾﺟرﺎﺧﻟا ةرﺎﺟﺗﻟا ﺔﻣظﻧﻣ ﺔﯾﺎﻋرﺑ
https://www.dgngate.com/2025/02/18/236819/ 3/5
