Page 13 - นายเฉลิม สามเสน - ปลาสลิดทิดเผือก
P. 13
่
่
่
ต่อมาใช้พลัวแบนหรือจ๋า (พลัวทีใช้
ผสมปูนซื้ีเมนต์) เคล้าจนกว่าปลากับ
เกลือจะเข้ากันดี แต่ตอนนี�นายเฉลิมได ้
่
ออกแบบให้ช่างทำาเครองเคล้าเกลือโดย
ื
์
ใช้มอเตอรไฟฟ้าเพื่อทุ่นแรง
• ขนาด 5-6 ตัว/ก.ก. ราคา 300 บาท
• ขนาด 7-8 ตัว/ก.ก. ราคา 280 บาท
• ขนาด 9 ตัว /ก.ก. ราคา 250 บาท
• ขนาด 10 ตัว/ก.ก. ราคา 250 บาท
• ขนาด 13 ตัว/ ก.ก. ราคา 200 บาท

