Page 23 - Revista Digital "Salud y Vida" Edición del 15 al 30 de Marzo

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Y VIDA

TORTA DE AVENA Y CHOCOLATE (ver video)

INGREDIENTES

4 cucharadas de aceite
30 g de cacao amargo (3 cucharadas)
100 ml de cafe (1/2 taza)
200 ml de leche vegetal (1 taza)
Ralladura de naranja
pizca de sal
200 g de harina de avena (lo podes reemplazar
por harina integral o cualquier otra harina
3 cucharadas de azúcar mascabo (50 g ) o cual-
quier otro endulzante
Para la crema
1 cucharada de mantequilla de mani (30 g)
1 cucharadita de cacao amargo (5 g)