Page 183 - לכבוש את חיפה להעלאה לאתר
P. 183

‫פרק שני‪ :‬קו ההתקדמות מחיפה לעכו  ‪181‬‬

‫מוחזקות בעיקר בשל חלבן‪ ,‬וכל כפר אכן מחזיק עדר כזה‪ .‬הכבשים נשלחות בדרך‬
‫כלל בקיץ לשדות מרעה רחוקים‪ ,‬לסביבות אגם החולה‪ ,‬למרגלות החרמון או‬
‫לגולן‪ .‬בחוראן אין שדות מרעה בקיץ‪ ,‬והכבשים ורבים מעדרי הבקר נשלחים בלית‬
‫בררה למרעה על הירדן או מסביב לאגם החולה‪ .‬בכפרים נאפה הלחם כפיתות‬
‫בנוסח המזרחי המקובל‪ ,‬ושורות של תנורי אפייה מלבנים שרופות הן מראה שכיח‬

                                                                     ‫בפאתי הכפרים‪.‬‬
‫בכפרים הגדולים בין חיפה לירדן מצויות טחנות קמח אחדות המופעלות‬
‫בעזרת מנועי נפט‪ .‬שלוש טחנות הוקמו בנצרת‪ ,‬אחת בשפרעם‪ ,‬ובדרך כלל יש‬
‫טחנה אחת לכל קבוצה של ‪ 12–10‬כפרים‪ .‬הטחנות הן מהדגם שנבנה על ידי‬
‫טאנגיי‪ 196‬בברמינגהם‪ ,‬וביכולתן לטחון עשרה קנטר (‪ 5,635‬ליברות) [‪ 2,552‬ק"ג]‬
‫ביום עבודה בן ‪ 12‬שעות‪ .‬אומדן אחר נוקב במספר ‪ 100‬עד ‪ 150‬שקים במשקל ‪30‬‬

               ‫רוטל כל אחד (בערך ‪ 22,500‬ליברות) [‪ 10,200‬ק"ג] במשך יום שלם‪.‬‬
‫בהתחשב באבדנים שנבעו מהמחלות האחרונות‪ ,‬ניתן למצוא ‪ 100‬בהמות משא‬
‫בכל כפר ממוצע ממערב לירדן‪ ,‬ו‪ 200-‬עד ‪ 300‬בכל אחד מהמקומות הגדולים‬
‫יותר‪ .‬לפיכך יש כ‪ 6,000-‬בהמות כאלו בסביבות חיפה‪ .‬אומדנים דומים מצביעים‬

                                    ‫על הימצאות ‪ 12,000‬בהמות משא ברמת חוראן‪.‬‬
‫במחוזות הללו יימצא כנראה מספר כבשים דומה‪ ,‬בהתאם לעונה‪ .‬במחוז חיפה‬

                                                                  ‫יש כ‪ 14,000-‬עזים‪.‬‬
‫מקובל להביא מדי שנה כ‪ 40,000-‬כבשים מחלב ומכורדיסטאן הדרומית דרך‬
‫החוראן ללבנון ולמחוז חיפה‪ ,‬שם הן נשמרות ומוצעות למכירה על ידי רועים‬

                                                                             ‫כורדים‪.‬‬

                                                                         ‫תחבורה‬

‫כל התחבורה במחוזות הפנים מחיפה ועכו‪ ,‬כמו גם בחוראן‪ ,‬מתבצעת בגמלים‪,‬‬
                                    ‫למרות אי‪-‬התאמתם לאופייה הגבעי של הארץ‪.‬‬

‫גמלים‪ :‬בכפרים שגודלם ממוצע ניתן למצוא שמונה‪ ,‬עשרה או ‪ 15‬גמלים‪,‬‬
‫בעוד בכפרים גדולים הכמות גדלה ל‪ .250-‬בסך הכול ניתן לקבץ בחיפה ובמחוזות‬
‫הסמוכים לה מערב לירדן ‪ 8,000‬גמלים ובחוראן ‪ ,15,000‬ובכך לאסוף את כל‬

                                                                    ‫הגמלים הזמינים‪.‬‬
‫שבטי הערבים במדבר המזרחי‪ ,‬כמו בני צח'ר ועדואן‪ ,‬אוחזים במספר גמלים‬
‫רב‪ ,‬והמספר שננקב לעיל יתוגבר ב‪ 10,000-‬גמלים נוספים אם נצליח לרכוש את‬
‫אהדת השבטים‪ .‬תת‪-‬הנפה של מרג'עיון‪ ,‬מצפון לאגם החולה‪ ,‬מספקת את הפרדות‬

                                                             ‫הטובות ביותר לדמשק‪.‬‬

‫‪ 1	 96‬טאנגיי (‪ — )Tangye‬חברה בריטית מיסודו של סר ריצ'ארד טאנגיי ליצור מנועי קיטור וציוד‬
                                                                                   ‫מכני כבד‪.‬‬
   178   179   180   181   182   183   184   185   186   187   188