Page 12 - Yuni Ritanti (4301419091)_Flip E-LKPD Materi Koloid Terintegrasi Etno-SSI

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

TERINTEGRASI ETNO-SSI

C. Apa itu Koloid?

Istilah koloid pertama kali dikenalkan
oleh Thomas Graham pada tahun 1861. Pada

waktu itu, Graham mengamati zat pati atau
gelatin yang berupa kristal tapi tidak berdifusi

melalui membran, tidak seperti kristaloid pada
umumnya. Oleh karena itulah, zat seperti pati

dan gelatin ini kemudian dikenal sebagai
koloid (bahasa Yunani: kolla = perekat atau
lem).

Koloid terdiri dari kumpulan atom, ion,
atau molekul (makromolekul). Partikel koloid

memiliki ukuran lebih besar dari larutan tetapi
lebih kecil dari suspensi, yaitu antara 1 nm
sampai 100 nm. Jadi, sistem koloid

merupakan campuran yang ukuran partikel

terdispersinya berada di antara larutan dan
suspensi. Meskipun ukuran partikel koloid
lebih besar daripada larutan, tapi partikel ini

tidak bisa dilihat dengan mata telanjang dan
hanya bisa dilihat menggunakan mikroskop

ultra.

Kimia Sistem Koloid 8