Page 12 - BAHAN AJAR MATERI STRUKTUR DAN FUNGSI TUMBUHAN (ETNOSAINS)

Reaksi Fotosintesis

Pemanfaatan Daun

Tradisi makan sirih merupakan warisan
budaya masa silam, lebih dari 3000 tahun

yang lampau atau di zaman Neolitik, hingga
saat ini. Sirih sampai sekarang masih lekat
dengan budaya Melayu. Pada jaman dahulu,
sirih dimanfaatkan sebagai alat pendukung

upacara adat, yaitu tepak sirih. Kemudian,
saat ini masyrakat sering mengunyah sirih

sebagai penjaga kesehatan gigi dan mulut.

Perang pandan merupakan tradisi yang diikuti
oleh para lelaki di beberapa desa Bali.
Tradisi ini ditujukan untuk menghormati
Dewa perang dan keselamatan. Penggunaan
pandan merupakan bagian dari ritual Sassih
Sembah.

Pemanfaatan daun juga tak kalah pada ranah
teknologi masa kini. Salah satunya sebagai batik
ECO Print. Batik ECO Print berasal dari kata eco
(ekosistem) dan print yang artinya mencetak
menggunakan bahan alam. Bahan yang dapat
digunakan diantaranya, daun singkong, daun jati,

dan lain-lain. Batik ECO Print juga dapat
dimanfaatkan untuk diperjual belikan sebagai

peningkatan ekonomi.

11