Page 79 - E-MODUL AFIFAH EDIT 14
P. 79

Bagaimana  jika  proses  metabolisme  tubuh  dihasilkan  lebih  banyak  basa?  Ya,

              betul,  jika  dihasilkan  lebih  banyak  basa,  maka  penyangga  fosfat  (H 2PO4 )  akan  me-
                                                                                                   -
           nangkap/ bereaksi dengan OH yang dihasilkan dari zat tersebut dengan reaksi ssebagai
                                              –

           berikut.










           2. Larutan Penyangga Karbonat (H2CO3 / HCO3 )

                                                                 -
                  Larutan penyangga karbonat adalah larutan yang terdapat dalam darah. Dalam

           tubuh, darah diperlukan untuk melakukan proses distribusi oksigen yang berasal dari
           sari-sari makanan menuju seluruh tubuh, membawa limbah metabolisme tubuh (CO 2,

           urea,  asam  laktat)  yang  akan  dibuang  melalui  organ  ekskresi  tubuh,  menjaga  suhu
           tubuh dan lain sebagainya. Dalam darah terdapat sistem penyangga karbonat (H 2CO3 /

           HCO3 ). Dengan demikian, pH yang dimiliki darah akan relatif  konstan. Dengan adan-
                 -
           ya sistem penyangga dalam darah, darah dapat menyeimbangkan perubahan pH, jika

           darah kemasukan zat asam maupun basa. Secara umum, persamaan reaksi untuk sys-
           tem penyangga karbonat-bikarbonat dapat dituliskan sebagai berikut.

































                                                            72
                                                                                      Materi  Larutan Penyangga
   74   75   76   77   78   79   80   81   82   83   84