Page 13 - A2A_200121601302_Modul Prakarya dan Kewirausahaan_Muhammad Ridzky Abidzar Yahya - Muhammad Ridzky Abidzar Yahya
P. 13
Menurut Goris Keraf, saat mengurai konten tertentu, konten tersebut akan dipecah
menjadi beberapa bagian kecil yang saling berhubungan. Menurut Komarrudin, analisis
adalah aktivitas mental yang memungkinkan Anda memecah sesuatu menjadi bagian-
bagian kecil agar lebih mudah dipahami. Oleh karena itu, analisis dapat menjadi proses
berpikir, yang dapat memecah hal-hal besar menjadi potongan-potongan kecil yang
saling berhubungan untuk memudahkan pemahaman.Sebelum berbisnis di bidang ini,
peluang bisnis adalah yang terpenting. Peluang bisnis terdiri dari dua kata: peluang,
yaitu peluang, usaha, yaitu upaya, menggunakan sumber daya yang berbeda untuk
mencapai tujuan atau apa yang kita inginkan. Singkatnya, konsep peluang bisnis adalah
peluang yang harus dimiliki seseorang untuk mencapai tujuannya dengan menjalankan
bisnis yang menggunakan beberapa sumber daya sendiri.
B. Sumber Daya Pengolahan Makanan
Sumber daya proses Sumber daya pangan adalah potensi materi atau unsur kehidupan
lainnya yang dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Dalam industri pangan
sumber bahan makanan dibagi menjadi dua bagian yaitu bahan pangan nabati dan bahan
pangan hewani.
Gambar 1.3 Bahan Pangan Nabati & Hewani
Sumber: http://gg.gg/udorj
1. Bahan pangan nabati
Bahan pangan nabati ialah bahan pangan yang berasal dari tanaman yang bahan
terutama bersumber dari pangan pokok nabati. bahan. Kami bisa memproduksi sayuran
sendiri di sekolah dan di rumah. Hidroponik misalnya, dengan cara ini kita bisa
memperoleh bahan tanaman seperti sayur mayur dan buah-buahan tanpa menggunakan
pestisida.
2