Page 16 - C:\Users\hp5cd\OneDrive\Documents\Flip PDF Professional\PRODUKKU TERCINTA (5)\
P. 16

MiKari

                                        “Minangkabau Heritage”





                                            Kandungan  asid  henotanik  ini  yang
                                            membuat  bagian  kulit  atau  kuku  yang
                                            diberi  daun  inai  akan  berwarna  merah
                                            oranye.



                         Inai Kayu
                     Lawsonia inermis
                       (Lythraceae)                               Inai Aia
                          Gambar 9.
                     (Dokumentasi Penulis)                Impatiens balsamina L.
                                                             (Balsaminaceae)
                                                                  Gambar 10.
                                                              (Dokumentasi Penulis)

                                                                       Kandungan      senyawa     kimia    yang
                                                                       terdapat  dalam  bunga  pacar  air

                                               Gambia                  adalah     anthocyanins,       cyanidin,
                                       Uncaria gambir Roxb.            delphinidin,  pelargonidin,  malvidin,
                                            (Rubiaceae)                kaempherol,      quercetin     berfungsi
                                                                       untuk mengobati radang kuku
                                              Gambar 11.
                                          (Dokumentasi Penulis)

            Beberapa  kandungan  utamanya  yaitu
            flavonoid     (terutama      gambiriin),
            katekin  (hingga  51%),  zat  penyamak
            (sekitar  22%  hingga  50%),  sejumlah
            alkaloid, serta katekin.





                  Jeruk Nipis/ Asam
                  Citrus aurantifolia
                      (Rutaceae)                                       Konon         katanya         selama
                      Gambar 12.
                  (Dokumentasi Penulis)                                pemakaian  inai  tidak  boleh
                                                                       terlihat oleh ayam karena dapat

                                                                       mengurangi  warna  merah  pada
                                                                       inai.  Kuku  yang  dipakaikan  inai
                 Terdapat  kandungan  kalsium,  fosfor,  zat
                 besi, vitamin A dan vitamin B1, karbohidrat,          hanya  9  jari  saja,  karena  bagi
                                                                       masyarakat
                                                                                                     10
                                                                                        Minang,
                                                                                                          jari
                 kalsium,  dan  energi,  mengencangkan  pori-
                 pori  kulit,  mengangkat  kulit  mati,  dan           dianggap sempurna, sedangkan
                                                                                                         bisa
                                                                                             hanya
                                                                       kesempurnaan
                 mengatasi kulit kering
                                                                       dimiliki oleh Yang Maha Kuasa.            16
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21