Page 15 - كتاب الطالب الفصل الدراسي الاول
P. 15
الأحياء -الصف التاسع -الفصل الدراسي الأول
فإذا امت َّصت الخلية ك ّمية كبيرة من الماء وانتفخت ،يمنعها تركيب الخلية
جدارها من الانفجار.
غشاء الخلية
وتسمح الفراغات التي تتخلَّل الألياف ،لل ُجزيئات وحتى
الكبيرة منها ،بعبور الجدار الخلوي السليلوزي .لذا يقال مهما ي ُكن مصدر الخلايا نبات ًّيا كان أو حيوان ًّيا ،فإ َّنها
كلها تمتلك غشا ًء خلو ًّيا Cell membraneيحيط بها من
عنه إنه ُمن ِفذ بشكل تام. الخارج .وتوجد داخل الغشاء الخلوي مادة تشبه الهلام
تُس ّمى السيتوبلازم ،Cytoplasmتحتوي على كثير من
السيتوبلازم التراكيب الصغيرة تُس ّمى ال ُع ّضيات .Organellesوتكون
النواة أكثر تلك ال ُعض ّيات وضو ًحا في العادة .لكن تصعب
السيتوبلازم سائل ُهلامي شبه ش ّفاف ،يتك َّون ب ُمجمله ج ًّدا رؤيتها في الخلية النباتية ،لأنها تكون ملاصقة للجدار
تقري ًبا من الماء ،الذي تبلغ نسبته حوالي 70%في كثير
من الخلايا .تذوب في السيتوبلازم موا ّد كثيرة ،وخاصة الخلوي.
البروتينات .ويحدث فيه الكثير من التفا ُعلات الأيضية يتك َّون الغشاء الخلوي من طبقة رقيقة ج ًّدا من البروتين
والدهون .وهو مه ّم ج ًّدا للخلية ،لأنه يتح َّكم في كل
.Metabolic reactions ما يدخل إليها ويخرج منها .وهو غشاء شبه ُمن ِفذ
،Partially permeable membraneما يعني أنه يسمح
الفجوات ال ُعصارية
لبعض المواد بعبوره ،ويمنع بعضها الآخر.
الفجوة ال ُعصارية Vacuoleح ّيز يقع داخل الخل ّية محاط
بغشاء ،ويحتوي على محلول .وتكون الفجوات ال ُعصارية الجدار الخلوي
في الخلايا النباتية كبيرة الحجم ،وهي تحتوي على
محلول من الس َّكريات والموا ّد الأخرىٍ ،يُس ّمى ال ُعصارة يحيط بكل خل َّية من الخلايا النباتية جدار خلوي
الخلوية .Cell sapتضغط الفجوة ال ُعصارية الممتلئة Cell wallيتك َّون بشكل أساسي من السليلوز .Cellulose
نحو الخارج على باقي مك ِّونات الخلية ،وتسهم في الحفاظ فالورق ،الذي يُصنَع أص ًل من ُجدران الخلايا النباتية،
على شكل الخلية .وبالمقابل ،فإن الخلايا الحيوانية
يتك َّون أي ًضا من سليلوز.
تمتلك فراغات محاطة بغشاء أو فجوات صغيرة تُس ّمى يحتوي السليلوز على ألياف تتقاطع وتتشابك لتكوين غطاء
ال ُح َو ْيصلات ،Vesiclesقد تحتوي على مواد غذائية وماء. قو ّي ج ًّدا للخلية (الصورة ،)4-1يسهم في حمايتها ودعمها.
البلاستيدات الخضراء الصورة 1ـ 4ألياف السليلوز من جدار خلوي نباتي.
ال ُتقطت هذه الصورة باستخدام مجهر إلكتروني
لا تحتوي الخلايا الحيوان َّية إطلا ًقا على البلاستيدات ( )× 50 000
الخضراء Chloroplasts؛ فهي توجد في خلايا الأجزاء
الخضراء لمعظم النباتات ،وتحتوي على صبغة خضراء
اللون تُس ّمى الكلوروفيل (اليخضور) ،تمت ّص الطاقة من
ضوء الشمس ،لتستخدمها في صنع غذائها ،من خلال
عملية التمثيل الضوئي.
تحتوي البلاستيدات الخضراء غال ًبا على ُحبيبات من
النشا ،الذي يتم صنعه من خلال التمثيل الضوئي .ولا
يمكن أب ًدا أن تحتوي الخلايا الحيوانية على ُحبَيبات النشا،
بل إن بعضها يحتوي على ُح َبيبات صغيرة من مادة أخرى
شبيهة بالنشا ،تُس ّمى الجلايكوجين ،وهي موجودة في
السيتوبلازم ،وليس داخل البلاستيدات الخضراء.
20