Page 15 - كتاب الطالب الفصل الدراسي الاول
P. 15

‫الأحياء ‪ -‬الصف التاسع ‪ -‬الفصل الدراسي الأول‬

‫فإذا امت َّصت الخلية ك ّمية كبيرة من الماء وانتفخت‪ ،‬يمنعها‬                            ‫تركيب الخلية‬
                                ‫جدارها من الانفجار‪.‬‬
                                                                                            ‫غشاء الخلية‬
‫وتسمح الفراغات التي تتخلَّل الألياف‪ ،‬لل ُجزيئات وحتى‬
‫الكبيرة منها‪ ،‬بعبور الجدار الخلوي السليلوزي‪ .‬لذا يقال‬       ‫مهما ي ُكن مصدر الخلايا نبات ًّيا كان أو حيوان ًّيا‪ ،‬فإ َّنها‬
                                                            ‫كلها تمتلك غشا ًء خلو ًّيا ‪ Cell membrane‬يحيط بها من‬
                              ‫عنه إنه ُمن ِفذ بشكل تام‪.‬‬     ‫الخارج‪ .‬وتوجد داخل الغشاء الخلوي مادة تشبه الهلام‬
                                                            ‫تُس ّمى السيتوبلازم ‪ ،Cytoplasm‬تحتوي على كثير من‬
                                 ‫السيتوبلازم‬                ‫التراكيب الصغيرة تُس ّمى ال ُع ّضيات ‪ .Organelles‬وتكون‬
                                                            ‫النواة أكثر تلك ال ُعض ّيات وضو ًحا في العادة‪ .‬لكن تصعب‬
‫السيتوبلازم سائل ُهلامي شبه ش ّفاف‪ ،‬يتك َّون ب ُمجمله‬       ‫ج ًّدا رؤيتها في الخلية النباتية‪ ،‬لأنها تكون ملاصقة للجدار‬
‫تقري ًبا من الماء‪ ،‬الذي تبلغ نسبته حوالي ‪ 70%‬في كثير‬
‫من الخلايا‪ .‬تذوب في السيتوبلازم موا ّد كثيرة‪ ،‬وخاصة‬                                                     ‫الخلوي‪.‬‬
‫البروتينات‪ .‬ويحدث فيه الكثير من التفا ُعلات الأيضية‬         ‫يتك َّون الغشاء الخلوي من طبقة رقيقة ج ًّدا من البروتين‬
                                                            ‫والدهون‪ .‬وهو مه ّم ج ًّدا للخلية‪ ،‬لأنه يتح َّكم في كل‬
                               ‫‪.Metabolic reactions‬‬         ‫ما يدخل إليها ويخرج منها‪ .‬وهو غشاء شبه ُمن ِفذ‬
                                                            ‫‪ ،Partially permeable membrane‬ما يعني أنه يسمح‬
                           ‫الفجوات ال ُعصارية‬
                                                                          ‫لبعض المواد بعبوره‪ ،‬ويمنع بعضها الآخر‪.‬‬
‫الفجوة ال ُعصارية ‪ Vacuole‬ح ّيز يقع داخل الخل ّية محاط‬
‫بغشاء‪ ،‬ويحتوي على محلول‪ .‬وتكون الفجوات ال ُعصارية‬                                         ‫الجدار الخلوي‬
‫في الخلايا النباتية كبيرة الحجم‪ ،‬وهي تحتوي على‬
‫محلول من الس َّكريات والموا ّد الأخرى‪ٍ ،‬يُس ّمى ال ُعصارة‬   ‫يحيط بكل خل َّية من الخلايا النباتية جدار خلوي‬
‫الخلوية ‪ .Cell sap‬تضغط الفجوة ال ُعصارية الممتلئة‬           ‫‪ Cell wall‬يتك َّون بشكل أساسي من السليلوز ‪.Cellulose‬‬
‫نحو الخارج على باقي مك ِّونات الخلية‪ ،‬وتسهم في الحفاظ‬       ‫فالورق‪ ،‬الذي يُصنَع أص ًل من ُجدران الخلايا النباتية‪،‬‬
‫على شكل الخلية‪ .‬وبالمقابل‪ ،‬فإن الخلايا الحيوانية‬
                                                                                          ‫يتك َّون أي ًضا من سليلوز‪.‬‬
‫تمتلك فراغات محاطة بغشاء أو فجوات صغيرة تُس ّمى‬             ‫يحتوي السليلوز على ألياف تتقاطع وتتشابك لتكوين غطاء‬
‫ال ُح َو ْيصلات ‪ ،Vesicles‬قد تحتوي على مواد غذائية وماء‪.‬‬    ‫قو ّي ج ًّدا للخلية (الصورة ‪ ،)4-1‬يسهم في حمايتها ودعمها‪.‬‬

                       ‫البلاستيدات الخضراء‬                      ‫الصورة ‪1‬ـ‪  4‬ألياف السليلوز من جدار خلوي نباتي‪.‬‬
                                                                     ‫ال ُتقطت هذه الصورة باستخدام مجهر إلكتروني‬
‫لا تحتوي الخلايا الحيوان َّية إطلا ًقا على البلاستيدات‬                                              ‫( ‪)× 50 000‬‬
‫الخضراء ‪Chloroplasts‬؛ فهي توجد في خلايا الأجزاء‬
‫الخضراء لمعظم النباتات‪ ،‬وتحتوي على صبغة خضراء‬

‫اللون تُس ّمى الكلوروفيل (اليخضور)‪ ،‬تمت ّص الطاقة من‬
‫ضوء الشمس‪ ،‬لتستخدمها في صنع غذائها‪ ،‬من خلال‬

                              ‫عملية التمثيل الضوئي‪.‬‬

‫تحتوي البلاستيدات الخضراء غال ًبا على ُحبيبات من‬
‫النشا‪ ،‬الذي يتم صنعه من خلال التمثيل الضوئي‪ .‬ولا‬

‫يمكن أب ًدا أن تحتوي الخلايا الحيوانية على ُحبَيبات النشا‪،‬‬
‫بل إن بعضها يحتوي على ُح َبيبات صغيرة من مادة أخرى‬
‫شبيهة بالنشا‪ ،‬تُس ّمى الجلايكوجين‪ ،‬وهي موجودة في‬

       ‫السيتوبلازم‪ ،‬وليس داخل البلاستيدات الخضراء‪.‬‬

                                                                                                                           ‫‪20‬‬
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20