Page 46 - كتاب الطالب الفصل الدراسي الاول
P. 46

‫‪Movement of materials‬‬                                                                 ‫الوحدة الثانية‬

    ‫‪in and out of cells‬‬                               ‫انتقال الموا ّد من الخل ّية وإليها‬

                                                                                                           ‫مصطلحات علمية‬

      ‫الانتشار ‪ :Diffusion‬صافي انتقال ال ُجزيئات بسبب حركتها العشوائ ّية من المنطقة ذات التركيز الأعلى إلى المنطقة ذات‬
                                                                                 ‫التركيز الأق ّل‪ ،‬بنا ًء على ُمنح َدر التركيز‪.‬‬

    ‫الأسموزية ‪ :Osmosis‬هي صافي حركة انتقال ُجزيئات الماء من منطقة ذات جهد ماء ُمرتفع (محلول ُمنخفض التركيز) إلى‬
                                               ‫منطقة ذات جهد ماء ُمنخ ِفض (محلول ُمرت ِفع التركيز) عبر غشاء شبه ُمن ِفذ‪.‬‬

                                                                                          ‫تمرين ‪ 1-2‬الانتشار‬

    ‫في‬  ‫أي ًضا‬  ‫والتفكير‬  ‫التجربة‪،‬‬  ‫تطبيق‬  ‫أثناء‬  ‫في‬  ‫ُجمعت‬  ‫التي‬  ‫البيانات‬  ‫وتفسير‬  ‫إليك في هذا التمرين معالجة‬  ‫ُيطلب‬
                                                                                      ‫التخطيط لتطبيق التجربة‪.‬‬    ‫كيفية‬

                                                                          ‫قامت سناء بتجربة لاختبار هذه الفرضية‪:‬‬
                                                                     ‫كلما ارتفعت درجة الحرارة زادت سرعة الانتشار‪.‬‬

    ‫أخذت سناء أربعة أطباق دائرية قليلة العمق تُس ّمى أطباق بتري‪ ،‬تحتوي على هلام مصنوع من الطحالب يُس ّمى‬
    ‫هلام الأجار‪ ،‬وأحدثَت أربعة ثقوب في هلام ك ّل طبق‪ .‬ثم وضعت في كل ثقب ‪ 5 mL‬من محلول يحتوي على صبغة‬

                                            ‫(ما ّدة مل ّونة) حمراء‪ .‬يو ِّضح الرسم التخطيطي الآتي إعداد التجربة‪.‬‬

                          ‫ثقب في الأجار فيه‬                                  ‫هلام الأجار‬
                                ‫محلول أحمر‬

    ‫غ َّطت سناء الأطباق‪ ،‬ووضعتها بعناية فائقة في درجات حرارة مختلفة‪ ،‬وتركتها مدة ساعتين‪ .‬ثم قاست المسافة‬
                           ‫التي انتشر فيها اللون الأحمر في الأجار حول كل ثقب‪ .‬يو ِّضح الجدول ‪ 1-٢‬نتائج سناء‪.‬‬

                ‫المسافة التي انتشر فيها اللون الأحمر في الأجار (‪)mm‬‬                  ‫درجة الحرارة (‪)˚C‬‬  ‫الطبق‬
    ‫المتو ِّسط‬            ‫ثقب ‪4‬‬            ‫ثقب ‪3‬‬
                                                      ‫ثقب ‪2‬‬          ‫ثقب ‪1‬‬                    ‫‪10‬‬          ‫أ‬
                                                                                              ‫‪20‬‬          ‫ب‬
                          ‫‪3232‬‬                                                                ‫‪40‬‬          ‫ج‬
                                                                                              ‫‪80‬‬          ‫د‬
                          ‫‪4655‬‬

                          ‫‪10 8 11 9‬‬

                          ‫‪23 18 21 19‬‬

                                                ‫الجدول ‪١-٢‬‬

‫‪21‬‬
   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50   51