Page 33 - Modul Pasca Panen Padi
P. 33
dari gangguan unggas dan binatang lainnya.
Faktor lain yang perlu diperhatikan adalah
sebagai berikut:
a. Penjemuran dilakukan ditempat yang leluasa
menerima sinar matahari, bebas dari
genangan air, terlindung dari gangguan
unggas dan binatang lainnya.
b. Membuat lantai jemur dengan permukaan
dari semen dan dibuat gelombang.
c. Jika terjadi cuaca cerah penjemuran gabah
sebaiknya dengan ketebalan 5 – 7 cm dan
dibolak balik 1 – 2 jam sekali dengan
menggunakan alat yang terbuat dari kayu
atau bambu.
d. Waktu penjemuran dianjurkan mulai pukul
08.00 pagi sampai jam 16.00 sore
e. Jika pengeringan gabah dalam jumlah besar
maka pada malam hari tetap dibiarkan diatas
jemuran dengan cara digundukkan dan
ditutupi dengan plastic, terpal, untuk
menghindari hujan dan embun. Jika gabah-
gabah yang dikeringkan dalam jumlah kecil,
28
