Page 33 - Modul Panen Dan Pascapanen Padi
P. 33

dari  gangguan  unggas  dan  binatang  lainnya.

                     Faktor  lain  yang  perlu  diperhatikan  adalah
                     sebagai berikut:

                     a. Penjemuran dilakukan ditempat yang leluasa
                        menerima  sinar  matahari,  bebas  dari

                        genangan  air,  terlindung  dari  gangguan

                        unggas dan binatang lainnya.
                     b. Membuat  lantai  jemur  dengan  permukaan

                        dari semen dan dibuat gelombang.
                     c. Jika terjadi cuaca cerah penjemuran gabah

                        sebaiknya  dengan  ketebalan  5  – 7  cm dan

                        dibolak  balik  1  –  2  jam  sekali  dengan
                        menggunakan  alat  yang  terbuat  dari  kayu

                        atau bambu.
                     d. Waktu  penjemuran  dianjurkan  mulai  pukul

                        08.00 pagi sampai jam 16.00 sore
                     e. Jika pengeringan gabah dalam jumlah besar

                        maka pada malam hari tetap dibiarkan diatas

                        jemuran  dengan  cara  digundukkan  dan
                        ditutupi  dengan  plastic,  terpal,  untuk

                        menghindari hujan dan embun. Jika gabah-
                        gabah yang dikeringkan dalam jumlah kecil,

                                                                    28
   28   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38