Page 15 - Media Flash Flipbook Fungi
P. 15
MUSKARIN
Merupakan racun jamur yang cukup
dan mematikan dengan takaran 0,003-0,005 gr (Lianah,
berbahaya
2020, h.6). Zat ini sangat berbahaya karena dapat
menyebabkan kerusakan pada sistem saraf tak sadar.
Biasanya ditandai dengan kelebihan produksi air liur dan
keringat, penurunan tekanan darah dan bahkan kesulitan Amanita muscaria
Sumber:
bernapas. Contohnya Amanita muscaria. http://bobo.griid.id/
IRITASI GASTROINTESTINAL
Merupakan jamur yang jika dikonsumsi akan
menimbulkan gejala seperti mual, muntah dan diare. Dapat
dilihat dalam rentang waktu 20 menit sampai 4 jam setelah
dikonsumsi. Jamur yang dapat menyebabkan gangguan
gastrointestinal, diantaranya Chlorophyllum molybdites
Chlorophyllum molybdites
Sumber: sering ditemukan di Indonesia dan menjadi salah satu
https://id.wikipedia.org/
penyebab keracunan.
12
