Page 11 - Tugas teknologi media pembelajaran

B. Pembahasan

Dari percobaan difusi yang telah dilakukan, rata-rata waktu yang
diperlukan untuk melarutkan 20 ml tinta hitam dengan 80 ml aquades adalah

2 menit 06 detik. Sedangkan untuk melarutkan 20 ml sirup dengan 80 ml
aquades diperlukan waktu 10 detik. Waktu yang diperlukan untuk

melarutkan sirup dengan air lebih cepat daripada waktu untuk melarutkan

tinta hitam dengan air. Hal tersebut dikarenakan sifat zatnya. Air bersifat
polar, sirup bersifat polar. Sehingga larutan homogennya yaitu polar dan

polar akan lebih cepat dibandingkan larutan heterogen yaitu polar dan non
polar. (Anonim B, 2009).

Senyawa polar adalah senyawa yang bermuatan netral, namun letak
elektron tidak merata. Sehingga salah satu sisi molekul senyawa ini

bermuatan positif dan sisi lain bermuatan negatif akibat adanya pasangan
elektron bebas (PEB), dan berlaku seperti kutub bermuatan listrik. Misalnya

pada senyawa air (H2O), ujung-ujung oksigen pada molekul H2O memiliki

muatan negatif karena adanya elektron di sisi ini. Contoh lain adalah alkohol
seperti ethanol (C2H5OH) yang bersifat polar karena adanya gugus

hidroksil (-OH).

Sebaliknya, senyawa non-polar adalah senyawa yang memiliki

persebaran letak elektron merata pada molekulnya. Senyawa non-polar tak

larut dalam air. Hal ini karena pada senyawa non-polar, terdapat tidak daya
tarik antara sisi-sisi bermuatan listrik pada molekul non-polar dan molekul

air. Akibatnya tidak ada gaya yang melarutkan senyawa ini. Senyawa non-
polar misalnya adalah ketone CnH2nO.sehingga ketone tidak larut dalam air

H2O dalam jangka waktu yang cepat.
Cairan isotonik, jika suatu sel diletakkan pada suatu larutan dengan

zat terlarut impermeabel (tidak dapat dilewati) maka sel tersebut tidak akan

mengerut atau membengkak. Cairan hipertonik, jika sebuah sel diletakkan
dalam larutan yang mempunyai konsentrasi zat terlarut impermeabel yang

lebih rendah maka air akan berdifusi ke dalam sel. Cairan hipertonik, jika
sebuah sel diletakkan dalam larutan yang mempunyai konsentrasi zat

terlarut impermeabel lebih tinggi maka air akan mengalir keluar dari zat dari

sel dan masuk ke dalam cairan ektraseluler (Syaifuddin, 2002).

Aquades termasuk dalam cairan isotonik. Tinta hitam merupakan larutan