Page 35 - АиФ-Сити

City 33

Как реально

защитить детей

от вредной еды

Дети — не маленькие го болгарского перца. Как и игрушки в пе-
взрослые сочнице, он будет считать его частью свое-
го мира. Возьмите этот перец, как будто хо-
2. Добавляйте новое к уже знакомой тите съесть. С большой долей вероятности
еде. малыш попробует отобрать его у вас.
Ребенок любит макароны с томатным со- 5. Не теряйте терпения.
усом? Подмешайте к ним немного базили- Родителям нужно понимать, что они
ка или орегано. Он просит каждый день кар- делают что-то очень важное — от этого
тофельное пюре? Добавьте к нему сначала зависит вся жизнь ребенка, приобретет
морковного пюре, потом — измельченный он здоровые привычки или будет гробить
шпинат, цветную капусту, брокколи и т. д. Ре- свою жизнь, чтобы работать на аптеку.
бенок хочет рисовую кашу? Попробуйте сде- Будьте терпеливы, не отчаивайтесь, если
лать ее из более полезного бурого риса. что-то не получается сразу и ребенок не
В последние годы много написано о запретных Запомните: все дети любят яркие цвета. оценивает ваших усилий. Это временно,
продуктах для детей. Но родители не понимают, как И чем ярче, тем лучше. Если вы картофель- они обязательно сработают.
ное пюре разукрасите зеленым шпинатом
оградить от них своих чад. Отличные и работающие и еще добавите красивое пюре из свеклы, Пусть ребенок не видит
вредностей дома
советы дает знаменитый немецкий врач-диабетолог ребенок это оценит.
3. Предлагайте новые продукты в
6. Сделайте нездоровую пищу недо-
и диетолог Маттиас Ридль. игровой форме. ступной.
Дети — не маленькие взрослые, кото-
Мы знаем, что он призывал родителей не давать рых можно убедить разумными аргумента- В первую очередь доктор Ридль отно-
им сахар до 3-х лет вообще: «Я должен решительно ми. В отличие от взрослых, они почти всег- сит этот совет к сахару и сладостям. Они
просто не нужны ребенку до 3-х лет, и
да руководствуются первичными потреб-
сказать: сахар детям не нужен, сахар не нужен, сахар не ностями. А это — быть сытым и получать всегда идут ему во вред. Если он вырас-
нужен!» — заявлял он в интервью журналу «Фокус». Это удовольствие. Пища насыщает, а игра ра- тет равнодушным к сладкому вкусу, это
дует. Поэтому предлагайте полезные про-
будет самым полезным подарком для не-
крупнейший еженедельник в Германии, его читают все. дукты в игровой форме. го в жизни. Доктор напоминает, что, во-
Например, нарисуйте на бутерброде первых, раньше не было столь сладких
овощным пюре веселую рожицу, из по- продуктов и такого большого количества
Детская боязнь всего нового Такие полезности, как сладкий пе- мидоров-черри получатся отличные гла- сахара в питании, во-вторых — он был до-
рец, листовые салаты, цельнозерновой за на яичнице, а с помощью формочки рог и недоступен до ХХ века. Необходи-
Не секрет, что дети порой едят очень огра- хлеб, бобовые, должны присутствовать для печенья можно вырезать сердечки из мость всего этого нам внушена произво-
ниченное число продуктов. Среди самых по- в окружении ребенка так же естествен- овощной запеканки. Но не нужно подчер- дителями продуктов для успеха их бизне-
пулярных — макароны, картошка, сосиски. но, как и игрушки. Благодаря этому они кивать, что такие блюда еще и полезны. са. Даже сладкие фрукты вроде бананов
И, конечно, всякие сладости. Съесть полез- станут частью его культурного простран- Как показывают исследования, это повы- раньше были не столь сладкими — таки-
нейшие овощи и даже фрукты часто не уда- ства. Вместо конфет и печенья, как де- шает шансы того, что ребенок откажется ми их сделали селекционеры.
ется. Они будто боятся новой еды. Что совету- лают многие, на видном месте лучше по- от съедобных игрушек. В пример он приводит южноамерикан-
ет в таких случаях доктор Ридль? ставить блюдо с фруктами и овощами. А ское племя индейцев цимане. Они живут
«Как только вы начинаете давать ре- во время каждого приема пищи на столе Весь мир крутится вокруг в Боливии изолированно и питаются толь-
бенку прикорм, я рекомендую каждую не- пусть стоит тарелка с нарезанными ово- ребенка ко местными продуктами. Ничего более
делю включать в его меню как минимум щами. И неважно, попробует ли ребенок сладкого, чем местные бананы, в их пи-
три новых продукта, — говорит Маттиас помидоры черри сам, или ими будут ла- 4. Используйте эгоцентризм ребенка. тании нет. В 80-90 лет у них здоровые со-
Ридль. — В идеале их может быть и боль- комиться только папа и мама. Главное, Используйте присущий всем детям реф- суды, сердце и мозг. Этому можно верить.
ше. Ну а убедить ребенка, что этот новый что ребенок будет это видеть, и однажды лекс — «это мое!». В первые годы жизни де- Более 20 лет племя наблюдает междуна-
продукт вкусный, можно с помощью вот он сам захочет попробовать что-нибудь, ти неосознанно считают все, что видят, сво- родная группа врачей, проверяя индей-
таких маленьких хитростей: как и родители. Привычка к здоровому им. Психологи называют это эгоцентриз- цев с помощью самых современных ме-
1. Последовательно знакомьте ребен- питанию будет вырабатываться благо- мом: ребенок ощущает себя центром мира. тодов диагностики. У них нет возрастных
ка с овощами и другими полезными про- даря стремлению к подражанию и по- Как это работает? Например, положите болезней, типичных для нас. Хотите такое
дуктами. знанию нового. рядом с тарелкой ребенка кусочек красно- здоровье для своих детей?

* Фото с сайта pixabay.com Томск | www.aif.ru