Page 18 - SKRIPSI_BUKU AJAR_SISTEM PENCERNAAN_MUH. KHAIRUNNASH
P. 18

b. Body Mass Index (BMI)

              Setelah mengetahui kebutuhan energi yan g diperlukan  dal am  se har i, perlu juga  diketah ui Indeks
       Massa Tubuh (IMT) atau Body Mass Index (BMI). BMI merupakan perbandingan antara  berat  bad an
       (kg) dengan kuadrat tinggi badan (m).

       Cara Menghitung BMI
                                         Keterangan
                          BB (kg)
                                         BB : Berat Badan (kg)
                BMI   =
                              2
                          TB  (m)
                                         TB : Tinggi Badan (m)
              Pengetahuan BMR dan BMI dapat digunak an  untuk mengontrol berat  bad an ideal  seseoran g.
       Jika mengalami kelebihan berat badan, jumlah  energi yan g dibutuhkan  tubuh dal am  sehar i (Nilai
       BMR) dikurangi 500 kkal. Adapun jika  mengalam i kekuran gan  berat  bad an, jumlah  energi yan g
       dibutuhkan tubuh dalam sehari (Nilai BMR) ditambah  500 kkal .
       Berikut golongan berat badan berdasar kan  has il perhitungan  BMI.

                         S                   S                    L                   K                           K
                         U                   U                    A                   U                           U
                         R                   R                    M                   M                           M
                         U                   U                    R                   E                           E
                         K                   K                    O                   G                           G
                                                                  N
                         T                                                                                        T
                         A                                                                                        A
                         G                                                                                        G
                         N                                                                                        N
                         A                                                                                        A
                         S                                                                                        S



                   <17               17-18,5             18,5-25               25-27                         >27


                                    Gambar 3.2. Batas Ambang IMT di Indonesia
                                              Sumber :  ahligizi.id.com



                                              4. Menu Seimbang



                                                    Setelah mengetahui cara menghitung BMR dan BMI kita
                                             semakin tahu jumlah energi yang dibutuhkan  tubuh se tiap
                                             harinya dan juga bagaimana mengatur jumlah  energi yan g mas uk
                                             berdasarkan status ideal tubuh. Oleh kar ena itu, penting untuk
              Sumber :  canva.com
                                             mengatur kecukupan zat gizi didalam tubuh.
         Berdasarkan data dari
                                                    Untuk memenuhi kecukupan zat gizi diperlukan  menu
         Kemenkes, 1 dari 3 orang
                                             makanan yang seimbang. Menu makanan se imban g adalah  menu
         dewasa di Indonesia
                                             yang terdiri atas beraneka ragam makan an  dal am  jumlah  dan
         mengalami obesitas, dan 1
                                             proporsi yang sesuai sehingga dapat memenuhi kebutuhan  gizi
         dari 5 anak usia 5-12
                                             seseorang untuk pemeliharaan dan perbai kan  se l-sel tubuh,
         tahun mengalami
                                             metabolisme, serta mengatur pertumbuhan  dan  perkemban gan
         kelebihan berat badan
                                             tubuh.
         atau obesitas. Menurut
         kamu kenapa ini bisa
         terjadi?
                                                                                                          13
                                   BUKU TELAAH BIOLOGI MATERI SISTEM PENCERNAAN
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23