Page 37 - MODUL ELKTRONIK
P. 37
dinding usus halus yang selanjutnya dibawa aliran darah, sedangkan gliserol dan
asam lemak diserap oleh kapiler-kapiler limfa yang disebut saluran limfa.
6. Usus Besar
Usus besar adalah organ pencernaan terakhir sebelum dilepaskan lewat anus
dalam bentuk tinja. Sisa makanan yang tidak diserap oleh usus halus akan berpindah
ke usus besar. (Sukirman, 2009: 38) menjelaskan, usus besar terdiri dari dua
bagian, yaitu usus tebal (kolon) dan poros usus (rectum).
Gambar. Hubungan antara Usus Halus dan Usus Besar
Sumber: Reece, et al. 2012
Di dalam Usus Besar, sisa makanan akan diatur kadar airnya. Jika sisa
makanan mengandung banyak air maka usus besar akan menyerap kelebihan air itu.
Sebaliknya, jika sisa makanan mengandung sedikit air maka usus besar akan
menambahkan air pada sisa makanan itu. Setelah diatur kadar airnya, sisa makanan
akan dibusukan dengan bantuan Escherichia coli. Hasil pembusukan sisa makanan di
dalam usus besar berupa zat padat yang disebut feses.
37