Page 33 - Minerva Foods | Relatório de Sustentabilidade 2017
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 enfermedades ocupacionales. Los requisitos lega- les son controlados y monitorizados por medio de un sistema informatizado, denominado Sistema Online de Gestión Integrada (SOGI). Fueron im- plementados los planes de acción para reducción o mitigación de impactos ambientales y riesgos significativos elaborados en años anteriores, lo que redujo considerablemente los impactos am- bientales y riesgos de salud y seguridad ocupacio- nal en las unidades.
Ante los riesgos de mercado, especialmente va- riaciones de cambio e intereses, créditos y precios en la compra de ganado, la Compañía mantiene elevados estándares de gobernanza y transparen- cia y, por medio de estrategia asertiva y apropiada, administra los factores capaces de afectar las ope- raciones, administrando posibles impactos y ries- gos. Para eso, desarrolló una cultura de toma de
Vea en el Anexo de indicadores de la GRI las medidas adoptadas ante los riesgos de acuerdo con dos modelos de gestión aplicados: el sistema de cálculo estadístico Value at Risk (VaR) y el sistema de cálculo de impactos, con aplicaciones de escenarios de estrés.
Gerente Corporativa de Operaciones Financieras
decisiones basadas en informaciones consistentes y adopta herramientas y políticas internas para monitorizar diariamente – y corregir eventuales problemas – datos que son base de la estrategia. En medio de las adversidades político-económi- cas de Brasil en 2017, marcada por inestabilidades en el sector, la política de gestión de riesgo mantu- vo el enfoque en el core business, o sea, en la carne vacuna, y en el perfeccionamiento de las áreas de distribución y comercial.
Estructuralmente, la Compañía posee el Comité de Riesgos, al cual compete auxiliar a la Dirección y al Consejo de Administración a implementar accio- nes mitigatorias de los factores de riesgo. El análisis de esos factores es constante, así como la monito- rización de los cambios en los escenarios macro- económico y sectorial, capaces de influenciar las actividades. Además de esos recursos, Minerva hizo historia al crear la herramienta de gestión de riesgos, denominada Beef Desk.
“Hoy estamos cosechando los frutos de toda
la trayectoria que vinimos implantando a
lo largo de los últimos 25 años.”
Adriana
Pedrosa
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