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Argon sur site pour le domaine
SECTEUR AGRO-ALIMENTAIRE
de l’agro-alimentaire
L’argon est un gaz rare, incolore, insipide et inodore qui constitue 0,9% de l’air
que nous respirons sur terre, il est utilisé comme gaz propulseur et d'emballage.
Sa nature non réactive le rend compatible avec les produits alimentaires,
les produits sont protégés de l’altération par oxydation et sont également protégés
de l’invasion des bactéries et des champignons
Parmi les applications agroalimentaires que nous servons :
Emballage et conservation :
L'argon, numéro E938, est utilisé comme conservateur alimentaire afin
d'éliminer l'oxygène et l'humidité de l'atmosphère contenue dans les
emballages et retarder leur date limite de consommation.
L'oxydation par l'air, l'hydrolyse et les autres réactions qui dégradent
les produits sont ainsi retardées ou entièrement bloquées.
Les réactifs chimiques et les molécules pharmaceutiques sont parfois
emballés sous atmosphère d'argon. Ce gaz noble est également utilisé
comme conservateur pour les vernis, le polyuréthane ou encore les
peintures.
L'argon est également utilisé en vinification pour protéger le vin de
l'oxygène et prévenir son oxydation ainsi que les interactions
bactériennes indésirables (notamment les bactéries acétiques,
qui produisent de l'acide acétique et font tourner le vin en vinaigre).
Il peut également être utilisé comme gaz propulseur pour sprays.
Spécifications du N Alimentaire
2
Pureté 99,995%
CO 5 ppm
Teneur en H O 10 ppm
2
Large
Conditionnement
Emballage B50
Ce gaz fera l’objet d’un devis
spécifique selon la capacité Capacité en kg 8 Citerne Rayanox
de l’emballage demandée.
Pression de Service (b) 44 Capacité en Litre 24000