Page 119 - Recetario familiar Melissa Taborda
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Aplastar el banano hasta lograr que quede lo
más líquido posible, agregar el huevo, la
vainilla, la canela, el azúcar, la harina y
mezclar, luego tomar parte de la mezcla con
una cuchara y echarla en una sartén con aceite
caliente, 1 minuto y medio por cada lado,
finalmente escurrir.
*Espolvorear canela en polvo al servir si se
desea.
