Page 20 - Flipbook

3.3 Kelenjar-kelenjar Pada Pencernaan

Ada beberapa organ pencernaan makanan di dalam tubuh manusia

yang dapat memproduksi enzim pencernaan. Enzim-enzim yang dihasilkan

tersebut juga membantu dalam proses pencernaan makanan pada manusia.

Enzim tersebut diantaranya yaitu sebagai berikut:

No Nama Enzim Dihasilkan oleh Fungsi

1. Amilase Kelenjar ludah amilum →maltosa

2. Pepsin Lambung Protein → polipeptida

3. Lipase Pankreas Lemak → gliserol dan asam

lemak

4. Amilase Pankreas Pankreas amilum → maltosa
5. Tripsin Pankreas Protein → polipeptida

6. Kemotripsin Pankreas Protein → polipeptida

7. Karboksipeptidase Pankreas Polipeptida → asam amino

8. Laktase Usus halus Laktosa →glukosadan

galaktosa

9. Sukrase Usus halus Sukrosa → glukosa dan

fruktosa
10. Aminopeptidase Usus halus Polipeptida → asam

amino

11. Maltase Usus halus Maltosa → glikosa