Page 30 - Bismillah E-modul_Neat

URAIAN MATERI PEMBELAJARAN 4

Pada pembelajaran 3 kamu sudah mengenal
beberapa jenis usaha pertanian dengan mengolah

sumber daya alam di bidang perikanan, baik
dilakukan secara individu ataupun kelompok.
Bagaimana dengan jenis usaha masyarakat

pesisir yang lain selain jenis usaha pertanian?

Ayo Membaca

Jenis Usaha Masyarakat Pesisir
Sebagian besar masyarakat pesisir mempunyai usaha yang bergerak di pertanian bagian

bidang perikanan. Selain itu, terdapat beberapa jenis usaha masyarakat pesisir yang

menghasilkan barang dan jasa. Berikut beberapa jenis usaha masyarakat pesisir selain jenis
usaha pertanian antara lain:

1. Perindustrian
Industri adalah kegiatan memproses atau mengolah barang dengan menggunakan

sarana dan peralatan, misalnya mesin. Ada industri besar dan industri kecil. Industri
besar menggunakan peralatan, modal, dan tenaga kerja dalam jumlah besar. Industri kecil

menggunakan peralatan, modal, dan tenaga kerja dalam jumlah lebih kecil. Contoh

industri kecil antara lain perajin mebel, pembuatan tahu atau tempe. Contoh industri
besar seperti industri mobil, dan lainnya.

Jenis usaha industri yang memanfaatkan hasil laut daerah pesisir yaitu industri
pengolahan perikanan. Industri pengolahan perikanan adalah usaha pengolahan hasil

perikanan atau hewan yang hidup di air dengan tujuan dilakukan industri dari hasil
budidaya atau hasil tangkap. Manfaat keberadaan jenis usaha industri antara lain untuk

memanfaatkan produk perikanan, mengawetkan, dan menjaga kualitas produk perikanan,

serta memberi nilai tambah produk perikanan. Secara teknik industri pengolahan
perikanan terbagi menjadi industri pengolahan tradisional dan modern. Untuk industri