Page 84 - СМЫСЛ ЖИЗНИ

Поверьте и поймите, что вкус есть всего лишь придуманная че-
ловечеством иллюзия временного ощущения, которая, безусловно,
является огромным тормозом в движении души к СОВЕРШЕНСТВО-
ВАНИЮ. При этом кулинария и кондитерские зачастую оказываются
естественными врагами здоровья человека. Как здоровья физического,
так и Духовного. Вспомним, пожалуйста, как попробовав первый раз
пиво, и ощутив его горечь, мы затем привыкаем к нему, лишь от воз-
действия струи общего мнения. Сбрасывайте с себя эти ненужные для
вас цепи! ОСВБОЖДАЙТЕСЬ ОТ ЧРЕВОУГОДИЯ!

Что же происходит в тот момент, когда, к примеру, зимний са-
лат «оливье» попал к нам в желудок? Мы прекрасно знаем, что любая
пища, какую бы не употребили, подвергается расщеплению, и так же
хорошо знаем, что одни из продуктов расщепляются в щелочной среде,
а другие в кислотной. Забрасывая в свой организм различные смеси, мы
заставляем его сразу выделять и кислоту и щёлочь.

Рассмотрит простейшую реакцию нейтрализации, которая
происходит в процессе пищеварения. Запишем и увидим, что щёлочь,
соединяясь с кислотой, образует свободную воду и соль. Конечно, при-
дирчивый человек может возразить, сказав, что кислота и щёлочь выде-
ляются раздельно. Первая в желудке, вторая в двенадцатиперстной
кишке. Чему наличествует соответственно местонахождение фермен-
тов пепсина и трипсина.
Но ведь в ротовой полости продукты разного распада почти од-
нородно перетираются и перемешиваются, возразим мы. При этом, по-
пав в желудок, вся масса пропитывается кислотой и с таковой пропит-
кой продолжает свой путь в двенадцатиперстную кишку. А там, прежде
всего, уже за счёт щелочного присутствия и происходит нейтрализация.
И вот так мы имеем причины, ведущие к отложению камней в
почках, как и в костях. Болезни остеохондроза, образования хрящевых
наростов и всё причинное тому подобное.

Поймём же, что образующаяся таким образом соль гораздо
опаснее, чем, та которой мы солим перед употреблением продукты.
И вот уже на лицо состояние гипертонии, либо гипотонии, то
есть изменённое от нормального внутриклеточное давления. Потому
что и вода, получаемая в результате такого процесса, имеет несколько
иное влияние, чем та, которую обычно мы пьём.
84